Culottesteg på grill. I dag får du opskriften på en lækker grillet okseculotte. 
Sommersolen tilsmiler os gavmildt. Vi stornyder hvert eneste solminut og er glade, så længe det varer.
Her i huset har vi både fået fregner og så har vi grillet flere dage i træk. Så er det sommer.
I dag har vi grillet den lækreste okseculotte – uhm en grillet culottesteg smager altså bare skønt! Den kan du godt glæde dig til at prøve
Culotten kan selvfølgelig sagtens grilles hele året rundt. Spring du bare på, når du har lyst til at grille.
Grillen er dog et “sommer-barometer” hos os. Vi griller glad og gerne, når udetemperaturerne er gode. Ingen af os gider rigtigt stå ved grillen med frost om fødderne, men om sommeren “springer vi ud”. Så er vi klar igen 🙂
Gode grilldufte er derfor gode sommerbebudere for os.
Duftene minder os om skønne lune aftener på terrassen, med lækkert grillmad på tallerkenen.
Vi har en grill både i sommerhuset og på vores primære matrikel.
Gasgrill begge steder, som vi er SÅ begejstrede for. Det er bare så nemt at trykke på tænd-knappen og straks herefter er grillen klar til brug. Vores grill-frekvens er steget med 1170%, eller endnu mere, siden vi købte vores gasgrill. 🙂
Vi griller alverdens ting, både kød, kartofler og grøntsager. Du kan finde en masse opskrifter i bloggens helt særlige kategori for grill- og grilltillbehør
Vi har også et roterende grillspyd og det er virkelig et hit, når du griller. 
Det er meget sjældent vi har oplevet et flop på grillen, så kast du dig rolig ud i grillprojekter, også selvom du er nybegynder.
Med en gasgrill er det nemt at grille spontant og på en grill kan du grille langt det meste.
I dag grillede vi altså en lækker culottesteg og sikke en succes.
Totalt, lækkert og mørt oksekød, som faktisk er rimeligt nemt at lave. Prøv en grillet okseculotte.
Stegen kan sagtens laves både på gasgrill og på kulgrill. Har du ingen grill, kan oksestegen sagtens også grilles helt almindeligt i ovn.
Du får opskriften lige her.