Culottesteg i ovn. Her får du opskriften på en perfekt stegt okse culotte i ovn.
En mør saftig lækker oksesteg med en god skysovs.
Når der skal lidt ekstra lækkert på menuen, så er en culottesteg i ovn altid et hit. Måske i weekenden eller en dag du får gæster på besøg? 
Her lige et par tips til hvordan du steger en velsmagende og mør culottesteg og får tryllet en lækker stegesky sauce også.
En culottesteg i ovn er nem at lave og du behøver egentlig bare et stegefad og gerne en rist, hvis du har.
Du kan lægge lidt løg/hvidløg nedenunder risten, når du steger din culottesteg. Det giver en rigtig god smag til skysovsen. De bagte løg er også rigtigt at spise som tilbehør også.
Opskriften kan sagtens bruges til en cuvettesteg også. Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på andre måder at tilberede culottesteg på.
Du får opskriften på den lækre okseculotte steg lige her:
