Mini pavlova. Her får du en nem opskrift på små marengsbunde du kan bruge som den nemmeste dessert.
Pavlova er den dejligste marengs sommerkage, der er super nem at lave.
Når det er forår og sommer, elsker vi at spise pavlova med flødeskum og toppet med alle sommerens dejlige bær. Smagen af sommer!
Hvad er pavlova?
En Pavlova er en nem marengsbund, du kan pynte med med bær/frugt og flødeskum evt. smagt til med lidt vanilje. Du skal bruge ganske få ingredienser til kagen og den pynter så fint på dessertbordet.
Det er faktisk samme slags bund som til fuglereder. Nogle tilsætter f.eks. lidt eddike/hvidvinseddike til marengsen, så den bliver mere sej / tyggegummiagtig.
Man kan også tilsætte nødder og grofthakket chokolade.
En mini pavlova er en lille pavlova i portionsstørrelse.
Hvad kan en pavlova pyntes med – hvad kan bruges som fyld?
Har du ingen bær, så kan pavloverne også pyntes med f.eks. rabarberskum eller prøv disse med mynte. Du kan også lave denne pavlova med banan?
Du kan også pynte de små pavlova bunde med denne lækre kaffeflødeskum. Så kommer kagerne til at smage lidt som den populære forårslagkage.
Få inspiration til flere lækre pavlova kager nederst i dette indlæg. Her finder du f.eks. også denne pavlova med marcipan.
De små mini pavlova fuglereder du skal høre om i dag, pyntede jeg bare med flødeskum og jordbær. Nemmere bliver det vist ikke. 🙂
Du kan også lægge en skive vaniljeis på bundene, i stedet for flødeskum. Den skønneste sommerdesssert!
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: