Salat med tun og ananas. Her får du en god opskrift på en meget nem tunsalat med ananas.
Skøn salat! Faktisk fik jeg ideen fordi vi lige have en rest krølsalat og nogle ananasskiver til overs.

Hmm straks tænkte jeg. Tun og ananas smager jo godt sammen – kunne det ikke blive basis for en god nem salat til frokost?
Salaten tog kun 2 minutter at lave og den var et stort hit i sommervarmen på terrassen. En skøn “saftig” læskende salat med en dejlig frisk smag.
Den gode ananassaft gemte jeg og brugte som dressing. Det var en genial idé! Ellers så krydrede jeg bare salaten med friskkværnet peber og salt. Voila!
Min plan var egentlig også at putte grønne asparges i, men det glemte jeg lige. Gør du gerne det.

Du kan sagtens tilsætte andre og flere grøntsager til tunsalaten end jeg. Bare brug dem du har.
Prøv også tunsalat med majs, tunsalat med rødløg eller tunsalat med æg? Du bestemmer. Se flere opskrifter på tunsalat nederst i dette indlæg. 
Allerførst dagens nemme opskrift