Rabarber panna cotta med rabarberkompot. Her får du en god, nem opskrift på vanilje panna cotta med rabarberkompot.
Den nemmeste dessert i glas og faktisk også én af mine yndlingsdesserter.
Du skal bruge ganske få ingredienser til denne dessert og piskefløde er den primære ingrediens. Faktisk så betyder panna cotta “kogt fløde” og jeps, det er jo nemlig lige hvad det er. Alle kan lave desserten , også du.
Kan panna cotta laves dagen før?
Ja! Kompotten kan du lave i god tid, og desserten kan også sagtens stå klar i køleskabet dagen før. Perfekt dessert til gæster og alle er vilde med den.
Hvordan smager panna cotta?
Den har en sød, mild smag af fløde og vanilje. Hvis du er vild med budding, vaniljefromage og vaniljeis vil du elske denne dessert.
Nu hvor det er rabarbersæson, laver jeg rabarberkompot på ugentlig basis. Dagens dessert er faktisk bare vanilje-panna cotta med rabarberkompot på toppen. Den lidt syrlige kompot klæder den søde, milde flødedessert rigtigt godt.
På bloggen finder du også denne opskrift med råsyltede rabarber – den er også super god. Desserten kan laves med frosne rabarber, så den kan sagtens nydes om vinteren også.
Har du rabarber i haven eller i fryseren? Så her et tip til dig om den lækreste rabarberdessert. Nederst i dette indlæg får du flere panna cotta-opskrifter. 