Kyllingelår med marinade. I dag får du en nem og lækker opskrift på kyllinge i ovn med en nem marinade. 
Fredagskyllingen blev udskudt til lørdag, men det blev den nu ikke ringere af.
Her ser du lørdagens kyllingetallerken.
Marinerede kyllingelår, hjemmelavede pommes frites, oliestegte gulerødder med hvidløgssalt, grillede auberginer og aioli.
En nem og lækker menu, der kan laves med ganske få minutters forberedelse. 
Simpelt, enkelt og lækkert.
2 kilo kyllingelår tilberedte jeg til familien på 4.
Ja det er en sulten familie jeg har og heldigvis også en familie der godt kan lide kolde kyllingerester dagen efter. Det er skønt med et koldt kyllingelår i madpakken.
Hvis du er trofast læser her på bloggen,vil du vide, at vi får kylling hver fredag.
Det er en MEGET trofast kylling der er flyttet ind på matriklen.
Hvis de store unger har aftaler fredag, laver vi kyllingedagen om til lørdag. Kyllingen er et fast punkt på ugemenuen (læs: vi slipper ikke for den, det er forsøgt).
Min familie foretrækker kyllingen som en helt klassisk grillkylling med salt på og grillet i ovnen, helst med pommes frites til.
For afvekslingens skyld eksperimenterer jeg ofte lidt med kyllingeretterne.
Kylling ER jo lækkert i langt de fleste afskygninger. Meget giver min familie mig dog ikke lov til at eksperimentere. Frygteligt kyllinge-konservative er de 🙂
I dag dristede jeg mig til at marinere kyllingelårene. Uha hvor dristigt! Hvor vildt! (Ironi kan forekomme ;-))
Jeg rørte en nem marinade af ½-1 dl. olie, 1 spsk paprika, 1 tsk hvidløgspeber, og 1 tsk. groft salt.
Jeg vendte kyllingelårene rundt i marinaden og lod dem trække 1 time i køleskab.
Det er en rigtig nem marinade, du kan bruge til al andet kød også. Bare spring på.
Kyllingelårene stegte jeg i ovnen i 30-40 minutter ved 175 grader varmluft.
De kan sagtens også grilles, men lige i dag lod vi ovnen gøre arbejdet. Hvis du griller kyllingelår, kan du med fordel forkoge dem, før du vender dem i marinaden.
Hvis du griller kyllingelårene, så skal de ca. have 10-15 minutter på hver side ved indirekte varme, eller til de er gennemstegte
En samlet opskrift på de marinerede kyllingelår får du lige her her: