Risifrutti – uhm er du også bare vild med den dejlige ris a la mande dessert man kan købe? Så vil du elske denne version, med rabarber og jordbær kompot.
De små risifrutti bægre bliver vist solgt som et mellemmåltid, men faktisk er det jo nok mest en dessert.
Risifrutti minder om eller smager næsten som ris a la mande. Som topping, får man jordbærkompot, på købe desserten.
En skøn dessert, for alle os der elsker risalamande og som glad og gerne spiser det året rundt.
En lille risifrutti i bæger, kan være en god måde, at stillet den værste ris a la mande trang på. Den kan jo komme over én, på alle tider af året. 🙂
Uhm ris a la mande!
Jaaah – jeg ville da prøve at lave min egen hjemmelavede risifrutti og det er dén, du får opskriften på i dag!
Som altid, når jeg går i køkkenet, er jeg opmærksom på at bruge hvad jeg har.
Det blev derfor jordbær/rabarberkompot jeg brugte, for det var dét, jeg lige havde i køleskabet. 
Kan man bruge andet eller andet kompot til risifrutti desserten?
Brug bare den kompot du lige har på lager, eller lav en lille hurtig portion kompot, f.eks. i din mikroovn. Få tips i opskriftens noter.
Hvis du ikke lige kan overskue at lave kompot, så kan du også lune lidt jordbærsyltetøj i mikroovnen, evt. med et par spsk vand. Så kan det også fint bruges.
Man kan selvfølgelig også sagtens bruge kirsebærsovs til desserten, så vil den smage som en helt klassisk risalamande.
Du kan også servere en lækker karamelsauce på din ris a la mande dessert? Det smager nemlig også super godt.
Denne nemme risalamande dessert med jordbær / rabarberkompot må du prøve.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: