Syltede agurker. Her får du opskriften på hjemmelavet agurkesalat, der er nem og hurtig at lave.

En klassiker! Agurkesalat smager skønt i en hotdog, på en leverpostejmad eller som tilbehør til grydestegt kylling med brun sovs. Mormormad af allerbedste slags.
Vi spiste syltede agurker som tilbehør til frikadeller og det var altså også bare et hit.
Heldigvis er det nemt at lave syltede agurker og i dag får du min nemme opskrift.
Sådan et glas forsvinder hurtigt. Hvis du tilsætter lidt Atamon, kan de syltede agurker holde sig ekstra længe.
Måske du har agurker i drivhuset og har svært ved at nå at spise dem alle? Så kan du lave en stor portion, og få fornøjelse af dem længe.
Det er særligt smart at lave agurkesalat, hvis du har en agurk I ikke kan få spist, og som trænger til at blive brugt. Selv en lidt blød agurk kan bruges.
Det er nemt og billigt og en perfekt måde at stoppe madspild på. Giv din lidt slatne agurk nyt liv ved at trylle den om til lækker agurkesalat.
Vi lavede en portion af en enkelt agurk og vi spiste faktisk næsten al agurkesalaten på en enkelt aften.
Du skal bruge ganske få ingredienser til syltede agurker – faktisk kun eddike, agurker, sukker, salt, peber og evt. vand. 
Nylavet agurkesalat smager bare SÅ godt. Det må du altså prøve at lave. Spring du bare på opskriften her:


