Cookies med Marsbar og saltmandler. Få en god, nem opskrift på sprøde cookies med Marsbar her.
Øj manner, der blev tryllet nogle lækre cookies herhjemme idag! Jamen, det var jo slet ikke meningen?
En Pavlova var i ovnen og pludselig var der to æggeblommer i overskud. Hvad stiller man da op med dem?
Så er man da NØDT til at bage de lækre cookies med hasselnødder?

Jep, disse småkager er bare lynhurtige at lave, dejen kan røres med ske og der skal lige præcis to æggeblommer i.
Det passede perfekt! Sådan gik det til, at der blev bagt cookies i dag. Stop madspild – stop æggeblommespild? Ej det var bare en mega dårlig undskyldning for at bage jo! 😉
I dagens cookievariant tilsatte jeg saltmandler i stedet for hasselnødder, og det var et genialt påhit!
Kombinationen af sødt og salt er perfekt. Jeg fandt også en Marsbar at putte i. Sødme fra en Marsbar, og en salt mandelsmag.
Uhm. Cookies’ene smagte helt ustoppeligt godt. Genialt – kan man mon tage cookie-patent? 😉
Nej, det er sjovere at give opskriften til dig. 🙂
Saltmandler kan du nemt lave i mikroovnen eller i airfryer.
De er super nemme at lave. Det er legende let og giver lækre mandler. Du kan selvfølgelig også sagtens bare tilsætte mandler og så lidt salt. Cookies’ene skal nok blive fine alligevel. 
Der bliver 40 cookies ud af denne portion og kagerne tager under ½ time at lave. Sprøde cookies med Marsbar og mandler
Uha tør du springe på opskriften? Kagerne smager komplet fortryllende og det er virkelig svært kun at nøjes med 1, 2, 3, 4, 5, 6…..;-)

Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
