Havregrynssmåkager med chokolade – nem opskrift

  • Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift

Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift Havregrynskager er de nemmeste kager at bage.

Dejen er så nem, for den skal bare smeltes sammen i en gryde på få minutter. Da kagerne kun skal have få minutter i ovnen, er det nogle kager der er perfekte at lave, hvis du en dag skal trylle en hurtig portion kager, til uventede gæster måske?

På bloggen finder du en masse opskrifter på de klassiske havregrynssmåkager – som jeg har ekesperimenteret med i alle afskygninger.

Du finder opskrifter med havregrynskager med sirup, en variant med citron og ingefær, en lækker variant med appelsin, en variant med mandler og nødder og varianter med tranebær og mange flere. Kig du bare med på dem alle herHavregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift Hvad er det så for nogle havregrynskager du skal høre om i dag?

Det er såmænd en variant med chokolade.

I de klassiske havregrynssmåkager, pensler man tit kagerne med chokolade på kanten eller på undersiden. Se f.eks. denne opskrift eller kast lange blikke efter bagerens havregrynskager, i butikken.

Jeg tænkte: “Hvorfor ikke prøve at tilsætte chokolade I dejen istedet for udenpå?”

Hvo intet vover, intet vinder. 🙂Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift Det blev nogle rigtigt gode havregrynssmåkager. Sprøde og lækre og med en fin og intens chokoladesmag. Der er fint med bid i kagerne fra havregrynene.

Vi tog kagefadet med over til vores søde sommerhus-naboer, der havde inviteret på kaffe. Kagerne blev godkendt og de ville rigtigt gerne have resten til aftenkaffen. Det må da vist være en god anbefaling.  🙂
Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift
Opskriften på havregrynskagerne er rigtigt nem og du får den lige her.

Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift
Havregrynssmåkager er nemme småkager og de smager skønt med chokolade
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 8 minutter
Samlet tid: 18 minutter
Ret: Havregrynssmåkager med chokolade
Kategori: biscotti, muffins, kanelsnegle og cookies
Keyword: havregryn, havregrynskager, havregrynssmåkager
Portioner: 50 stk
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 100 gram smør
  • 100 gram chokolade mørk
  • 100 gram sukker kan erstattes med brunt farin
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 æg
  • ½ dl hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 100 gram havregryn

Sådan gør du

  • Put smør og chokolade i en gryde og smelt det langsomt sammen ved middel varme.
  • Sænk temperaturen og tilsæt sukker og vaniljesukker. Tilsæt ægget også
  • Tilsæt havregryn. Bland hvedemelet med bagepulver og tilsæt. Rør dejen godt sammen
    Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift
  • Beklæd en bageplade med bagepapir og sæt små havregrynskager på en bageplade med to teskeer. Der kan være ca. 25-30 stk pr. bageplade
    Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift
  • Bag havregrynskagerne ca. 7-8 minutter v. 175 grader varmluft. De hæver først godt op og falder sammen igen bagefter. Kagerne er færdige, når de er sprøde. De bliver først helt sprøde, når de er afkølet.
    Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift
  • Det kan være lidt svært at se om kagerne har fået nok. Er de stadigvæk bløde, efter de er afkølet, så kan de bages 3-4 minutter igen
    Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift
  • Opbevar kagerne i en tætsluttende kagedåse
    Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift

Noter

Ønsker du bare havregrynskager i en klassisk version, så undlader du jo bare chokoladen

Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift Det er mega-hurtigt at bage småkager, når dejen bare skal smeltes sammen på denne måde. Så bliver det ikke meget nemmere. Du skulle da næsten prøve en portion? 🙂

Jeg tænker,  at det ville give en god smag at bruge brun farin i stedet for sukker? En karamelliseret smag, fra det brune sukker, ville klæde kagerne tror jeg. Det må vi da prøve næste gang 🙂

Spring du bare på kagerne. Et stort fad småkager, kan være klar på under ½ time.

Kagerne var et hit omkring dagens kaffebord og mon ikke også de bliver et hit hjemme hos dig 🙂Havregrynssmåkager med chokolade - nem opskrift

4
Skriv en kommentar

2 Kommentar tråde
2 Tråd svar
0 Følgere
 
Mest reagerede kommentar
Hotteste kommentar tråd
3 Kommentar forfattere
  Tilmeld mig notifikationer  
Nyeste Ældste Flest stemmer
Underret mig om
Jenny


Hej Gitte
Igen en opskrift fra dig, dr skal prøves, men bliver de MEGET sprøde, som mange havregrynskager gør? Jeg har stadig dårlige minder om en portion, der blev transporteret med cykel over adskillige bump.

Mona Renee Berg

🤔 Hvor meget havregryn skal der i 😊 Måske er jeg morgen træt men kan ikke se mål på havregryn 😉

Vi anvender cookies for at give dig den bedst mulige oplevelse af websitet.  Se vores cookies- og privatlivspolitik. Jeg accepterer