Roastbeef i stegeso. Uhm her får du opskriften på en lækker langtidsstegt oksesteg.
Den dejligste søndagsmiddag, som vi spiste for nogle uger siden.
Min mand havde købt 1/8 okse, hvilket har resulteret i mange lækre kødstykker. Heriblandt også en lækker roastbeef, som vi tilberedte som gammeldags oksesteg.
Halløj hvor smagte den roastbeef bare godt. Mormormad og comfort food af allerbedste slags.
Vi tilberedte oksestegen i stegesoen, Du kan tro, det var en lækker steg og den brune flødesovs blev skøn.
Roastbeef’en kan sagtens også tilberedes som en god grydesteg i en almindelig gryde eller du kan bruge en slow cooker måske?
I stedet for at bruge en roastbeef kan du sagtens bruge en almindelig oksesteg af tykkam – oksetyksteg ell. lign.
Kødet bliver super lækkert og langtidsstegningen gør, at saft og kraft bevares i både kød og tilbehør.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: