Stuvet spidskål med verdens bedste frikadeller. Mormad af allerbedste slags.
Et spidskål i køleskabet og frikadelle plagerier fra teenagerne. Det blev til stuvet spidskål med frikadeller. Perfekt! Så var den aftenmenu såmænd hurtigt på plads 🙂
Jeg var sent hjemme. Kl. 17.30, men alligevel var der mad nok til to dage allerede kl. 19.00. Alt incl.
Det skal gå tjept og alle mand skal i sving. Nogle river løg, nogle snitter kål, andre vender frikadeller. Fedt at have flere køkkenhjælpere.
Verdens bedste frikadeller! Der blev ca. 40 frikadeller af denne portion. Perfekt! Rigeligt mad til flere dage og madpakkerne også.
I morgen skal vi spise frikadellesandwich af resterne. Så skønt med nem mad på dag 2.
Kan I ikke spise så mange frikadeller hjemme hos dig, så fyld fryseren op.
Frikadelleopskriften er denne – tilfældigvis opskriften på Verdens Bedste Frikadeller. Vaskeægte mormorfrikadeller.
Vi er vilde med spidskål herhjemme. Det er mildere i smagen og kan sagtens erstattes med hvidkål i stuvet hvidkål, som jo ellers også er en klassiker.
Få flere gode opskrifter med spidskål ved at klikke her
Nedenfor får du først opskriften på stuvet spidskål og nedenunder opskriften på frikadeller
