Flødekartofler med forårsløg. Uhm er du også vild med flødekartofler med grøntsager?
Cremede flødekartofler, lækre og smagfulde som tilbehør. Åh jeg elsker dem!
Du kan finde en masse opskrifter på de lækre flødekartofler på bloggen i adskillige afskygninger. 
Den variant du skal høre om i dag er en lækker og lidt sundere variant med forårsløg og hvidløg. Løgene giver flødekartoflerne den lækreste smag, så prøv du gerne denne variant også.
Du kan sagtens udskifte forårsløg med andre grøntsager, gulerødder, porrer, rød peber f.eks.? Du kan også prøve at udskifte med blomkål? Det smager også super godt.
Foretrækker du flødekartoflerne uden grøntsager, så udelader du dem jo blot. 
Jeg kan godt lide at flødekartofler har lidt kant og lidt ekstra god smag, selvom jeg nu også er ret så vild med den klassiske udgave med fløde, løg og hvidløg.
Nederst i dette indlæg, får du inspiration til andre lækre opskrifter på flødekartofler.
Flødekartofler er nemme at lave. Det største arbejde ligger i at få skrællet kartoflerne og skåret dem i skiver.
Få gerne hjælp til kartoffelskrælningen og brug også gerne en køkkenmaskine til at snitte, så går det lidt lettere.
Snit gerne kartoflerne i tynde skiver, så synes jeg flødekartoflerne bliver bedst.
Opskriften får du lige her. Den er super nem: