Bouillonkartofler i ovn er nemme at lave. Der er også fløde i dette kartoffelfad, så faktisk er det jo også flødekartofler med bouillon.
I indlægget her kalder jeg dem både bouillonkartofler og flødekartofler – for de er lidt af begge dele
Jeg har også tilsat løg, hvidløg og gulerødder og så har jeg krydret med paprika, så kartoffelfadet har en rigtig god smag.
Bouillonen gav også en rigtig god krydret smag til kartoflerne, dem må du prøve.
Her kommer en opskrift på en enkel og smagfuld kartoffelret, som passer godt til både hverdag og gæstemad.
Kartofler i fad er så lækkert og nemt at lave, for ovnen klarer – næsten – alt arbejdet.
Bouillonkartofler i ovn med gulerødder, hvidløg og løg – en ret der passer sig selv i ovnen og som dufter skønt undervejs.
Har du prøvet at bage kartofler i bouillon før? Det lækreste tilbehør. Jeg tilsatte også fløde til disse bouillonkartofler, så de blev cremede alligevel.
Hvis du er vild med flødekartofler, vil du ikke føle dig snydt med disse kartofler. Fløde kan erstattes med ekstra bouillon eller mælk?
Bouillonkartofler i ovn grøntsager og hvidløg – lækre flødekartofler med en dejlig smag.
Disse flødekartofler er lidt sundere end den klassiske version med ren fløde. De er lidt lettere og lidt grønnere, da de indeholder grøntsager.
Kartoflerne suger smag fra bouillonen, og grøntsagerne bliver møre og søde, når de bages i ovnen.
Jeg brugte gulerødder, løg og hvidløg. Vi havde lige nogle runkne gulerødder, der skulle bruges. Helt perfekt. En god måde at få tømt grøntsagsskuffen på.
Du kan sagtens bruge andre grøntsager end jeg. Prøv også flødekartofler med porrer, peberfrugt?
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på flødekartofler.