Jordbærlagkage. Uhm her får du opskriften på en meget nem lagkage med jordbær og makroner. Sommerlagkage med bær – så er det sommer!
Perfekt med sådan en nem lagkage, man hurtigt kan trylle til en dejlig hyggestund i haven eller på terrassen.
En rigtig god sommer lagkage, får du opskriften på hér.

Jordbærlagkagen er meget enkel at lave. Den er med flødeskum og makroner og lidt rabarberkompot.
Jordbærkompot kan også bruges. Du kan også smøre bundene med lidt af denne nemme jordbærpuré, lidt syltetøj eller friske jordbær?
Min mand havde købt nogle færdige lagkagebunde. Måske det var et hint om at han godt snart kunne tænke sig en lagkage? 🙂
Normalt plejer jeg at lave lagkage med hjemmelavede lagkagbunde. F.eks. disse i springform eller denne nemme opskrift på lagkagebund lavet af rouladedej. 
Nu skulle en lagkage med købe bunde prøves.
Det blev en lækker jordbærlagkage og vildt at den kunne laves på så få minutter.
Er du også vild med jordbær? Når det er sommer og jordbærsæson spiser jeg gerne jordbær hver dag i alle afskygninger.

Jeg elsker at eksperimentere med jordbær, så efterhånden finder du mange opskrifter med jordbær på nogetiovnen.dk. Klik her for at se dem.
Nederst i dette indlæg kan du se flere opskrifter på lækre kager med jordbær.
Her får du allerførst opskriften på den nemme lagkage: