Raclette opskrifter – få tips til mad, ideer og menu du kan lave på raclette.
For MANGE år siden købte vi en raclettegrill.
Vi havde været på besøg hos familien i Tyskland, og de introducerede raclettegrillen for os og ikke mindst raclette-osten.
Den store fuldfede hvide racletteost der smelter syndigt ned over alle herlighederne. Tak for den introduktion 🙂
Hvis du ikke ved hvad en raclette kan du se en sådan her.
Hvad er en raclette? E elektrisk bordgrill med små stegepander
En raclette er en avanceret form for elektrisk bordgrill, hvor man kan grille tilbehør på toppen af grillen. Man kan stege andre ingredienser på små stegeplader nedenunder.
Små stegeplader man hver især kan fylde med lige præcis det fyld man foretrækker. Perfekt til gæster. Gæsterne må lave deres mad selv 😉
Det er netop dét, der gør racletten til så stort et hit. Man samles og mødes om hyggelig og langsommelig madlavning i fællesskab. Flere guld stunder omkring spisebordet.
I dag skal du høre om en nem og lækker raclette menu. Mad og desserter du kan lave på din raclette.
Nedenfor har jeg samlet nogle ideer, du kan bruge til inspiration. Bare pluk fra listen nedenfor.
Jeg har fået hjælp af søde læsere på Bagenørdens Facebookside, hvor I søde læsere sendte mig en masse raclette inspiration.