//full

Marmorkage – verdens bedste. Nem og hurtig at lave

Marmorkage rimer på mormorkage - en ægte kageklassiker, der er et hit altid. Kagen er svampet, blød, sød og fyldt med god smag af gode ingredienser. Mon ikke en marmor-kage vil bringe barndomsminderne frem hos dig? Jeg tror det. :-) Har dine børn aldrig smagt marmorkage, skulle de da næsten også have chancen? De vil [...]

    //full

Spidskålssalat med citron og creme fraiche – nem, frisk og lækker

Det er vist efterhånden ikke nogen hemmelighed hvilken slags kål jeg er allermest vild med. Måske du allerede har luret det? Jep - spidskål! Det smager SÅ godt. Spidskål smager friskt og mildt og det har slet ikke med den bitre og kraftige kålsmag, som rosenkål/grønkål og hvidkål nogle gange kan have.Spidskål kan laves på [...]

    //full

Chokoladekage med chokoladeglasur – svampet og lækker

Kender du det, når chokoladekagetrangen pludselig kommer over én og rammer ud af det blå? Sådan gik det for mig forleden, da skyer pludselig trak op og skybruddet ramte. Vi krøb indendørs i sommerhuset og pludselig fik jeg lyst til at hygge om familien med kage. Temperaturen var styrtdykket og pludselig orkede at jeg skrue [...]

    //full

Apetit i Auning – god is, kaffe og de allerbedste sandwich

Nogle gange ligger eventyret lige for fødderne og venter på én. Lige midt i hverdagen måske eller på vej igennem en by man er kørt igennem 100 gange før. Hvor heldig kan man være, tænker man så? Vi har sommerferie og nyder sommeren i vores skønne sommerhus i Fjellerup. Vi troede ellers at vi efterhånden [...]

    //full

Rabarberkage – opskrift på nem, lækker og saftig frugtkage

Er det slut med rabarber? Næh nej - altså ikke medmindre dine rabarber er døde af tørst i hedebølgen. Mine rabarber har det strålende og jeg er én af dem der bager rabarberkager i hele sæsonen. Jeg er vild med kombinationen sødt og syrligt og man kan altså bare bage de lækreste rabarberkager. Rabarber er [...]