Cookiekage med karamel, saltede peanuts og mælkechokolade. Her får du en god, nem opskrift på en cookie kage, der smager næsten som Snickers.
Dumle cookiekagen har jeg bagt i et lille ildfast fad/tærtefad. Dejen er hurtig at røre sammen og skal bare presses ud i formen, før den bages. Voila! En smart og nemmere måde at bage “cookies” på.
Hvis du er vild med Snickers, vil du elske denne kage!
Den består af næsten alle de gode ingredienser, som du kender fra de lækre Snickers chokoladebars: Peanuts, karamel og chokolade. Læg dertil en sprød cookie kagebund. Oh la la!
På nogetiovnen.dk finder du denne overdådige Snickerskage. Øj, den er jeg også vild med.
Den cookiekage, du får opskriften på hér, er dog noget nemmere – og billigere at lave. Den må du prøve!
Faktisk så er det denne opskrift på cookie kage, jeg har peppet op med Snickersfyld.
Hvad er en cookiekage?
En cookiekage er faktisk bare en stor cookie bagt i form. Cookiedejen bages som en hel kage, i stedet for at formes til små kugler. Dejen trykkes bare ud i et fad og bages som en stor kage.
Resultatet bliver en lækker kage, der er sprød i kanten og blød i midten. Kagen udskæres i små bidder eller firkanter – en anden måde at nyde og servere en cookie på.
Jeg er vild med smagen og konsistensen. Kagens midte bliver blød, tæt og næsten konfektagtig og skorpen sprød. Skøn kage!
Nedenfor får du flere opskrifter på cookiekager og andre gode kager med saltede peanuts.