Ovnretter – nemme, smagfulde retter til hverdag og weekend

Ovnretter er noget af det nemmeste og mest lækre at lave – maden passer sig selv i ovnen, mens du kan slappe af, hygge dig med dine gæster, din familie eller forberede tilbehør.

Uanset om det er en cremet kartoffelgratin, en saftig ovnbagt kyllingeret, moussaka, et pastafad, mad i fad med kød eller grøntsager, så er ovnretter en sikker vinder.

Her finder du mine bedste opskrifter på ovnretter – fra klassiske hverdagsfavoritter til lækre, gratinerede mad i fad retter med masser af smag.

Jeg elsker ovnretter – de er lækre og nemme at lave

Ovnretter er geniale, fordi de kræver minimal indsats, men giver alligevel den bedste smag. Alt samles i ét fad, stilles i ovnen, og snart spreder duften af lækker mad sig i hele huset.

Her er nogle af fordelene ved ovnretter:

  • Nemt og bekvemt: Maden passer sig selv i ovnen, imens du kan forberede andre retter eller hygge dig med dine gæster.
  • Masser af smag: Langsom tilberedning i ovnen giver en bedre smag. Både kød og grøntsager får en god smag og konsistens.
  • Perfekt til store portioner: Mange ovnretter kan laves i store mængder. Du får ofte mad til 2 dage eller mad nok til fryseren.

Ovnretter kan varieres i det uendelige! Prøv en lækker kartoffelgratin, en lækker lasagne, en saftig kyllingeret eller et grøntsagsfad med ovnbagte grøntsager og krydderier.

Tip: Vil du have en ekstra sprød overflade? Drys lidt revet ost eller rasp over retten, inden den sættes i ovnen, så får den en rigtig god gratineret overflade.

Jeg har samlet mine bedste opskrifter på ovnretter her.

Find dit yndlingsfad eller yndings bradepande frem og glæd dig til en nem og lækker middag