Mormormad – opskrifter på gode danske retter

I kategorien „Mormormad‟, finder du opskrifter på gode danske traditionelle hjemmelavede retter, som er blevet nydt i generationer.

Mad som vor mormor, oldemor, bedstemor eller farmor lavede eller laver den.

Gode danske retter og traditionel dansk mad med god smag og som emmer af nostalgi.

Der er altid jubel når tarteletter, flæskesteg, frikadeller, forloren hare, hønsekødssuppe og citronfromage kommer på bordet.

I kategorien finder du både mad, retrokager og retro desserter.

Mormormad – Klassiske Retter Fyldt med Nostalgi

Velkommen til kategorien „Mormormad‟, hvor vi hylder traditionelle, hjemmelavede retter, som generationer før os har nydt.

Her finder du tryghed, smag og nostalgi på tallerkenen, præcis som mormor lavede det.

I denne kategori finder du:

Klassiske danske retter – fx frikadeller, karbonader & brun sovs
Gryderetter & simremad – langtidsstegt kød, gammeldags oksesteg & mørbradgryde
Hjemmelavede supper – fx hønsekødssuppe ærtesuppe
Mormors bagværk – kringler, æblekage, sirupslagkage & pandekager
Retro-retter – tarteletter, benløse fugle & forloren hare

Mormormad er smager skønt og de gode klassiske retter, får minderne til at leve. Comfort food, med gode råvarer og masser af sovs.