•  
  •  
  •  
  •  
  •  

Tomater

Vidste du, at man faktisk kan lave en fortryllende let og lækker tomatsuppe ud af bemærkelsesværdigt få ingredienser? Jamen det er jo næsten som at koge suppe på et søm? Det bliver en virkelig lækker suppe og den er så nem! Det bedste er også, at der bliver suppe nok i suppegryden til flere dage.

Suppen egner sig perfekt til en sen travl dag, hvor der er frysende koldt udenfor og familien trænger til hurtigt mad der varmer. Portionen er så stor, at der er suppe til to dage og med lækre bruschetta som dyppe-brød er det et festmåltid 🙂

Prøv også at lade lidt pasta koge med, sammen med suppen. Det giver lidt fylde.

Tomatsuppen er også rigtig god som forret en dag I får gæster, måske serveret med lækkert hjemmelavet flutes til?

Koldhævede flutes - grove. Nem opskrift
Koldhævede flutes - grove, sprøde og nemme
Se opskriften her

Suppen er meget nem at lave, så spring du bare på. Den smager godt og spicy krydret og er helt perfekt at varme sig på en råkold dag. Nem og lækker krydret tomatsuppe med fløde

Her kommer den nemme suppeopskrift med den ultrakorte ingrediensliste 🙂

Tomatsuppe med fløde – nem spicy opskrift

Nem og lækker krydret tomatsuppe med fløde
Prøv en nem krydret tomatsuppe med fløde
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Ret: Nem og lækker krydret tomatsuppe med fløde
Kategori: suppeopskrifter
Keyword: suppe, tomater, tomatsuppe
Portioner: 4 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 3 løg hakket i små tern
  • 5 fed hvidløg
  • 3 bouillonterninger alle slags an bruges
  • 2 spsk oregano tørret eller frisk
  • 1 spsk. basilikum. tørret eller frisk.
  • 2 tsk. papirika
  • ½ tsk. cayennepeber. eller chilipulver
  • 1 stor dåse koncentreret tomatpuré
  • 500 gram tomater i både brug gerne runkne/overmodne tomater, der trænger til at blive brugt
  • 2 dåser flåede tomater
  • liter kogende vand.
  • dl fløde. piskefløde, kaffefløde eller madlavningsfløde kan bruges
  • Smages til med salt, peber og evt. ketchup
  • evt. pasta suppehorn

Sådan gør du

  • Snit løgene i små tern og svits sammen med pressede hvidløgsfed og bouillonterninger i lidt olie. Tilsæt krydderierne.
    Tomater
  • Tilsæt tomatbåde i tern, koncentreret tomatpuré og kogende vand. Låget lægges på og suppen skal nu simre i minimum 15 under låg.
    Nem og lækker krydret tomatsuppe med fløde
  • Blend suppen med en stavblender.
  • Hæld fløden ved og kog suppen let op.
  • Suppen smages til med salt, peber og evt. lidt ketchup.

Noter

Fløde kan udelades, hvis du ønsker en mere fedtfattig suppe
Tilsæt også gerne f.eks. pikantost til suppen, det er godt at legere med og giver en cremet konsistens
Suppen er fryseegnet
Har du børn der spiser med, så vær evt. lidt varsom med chili/cayennepeber. Drys evt. lidt over "voksentallerkenerne".
Tilsæt gerne suppehorn til suppen (efter den er blendet), det giver fylde
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Hjemmelavet tomatsuppe – en nem og billig suppe, der smager skønt!

DSC_9461Denne tomatsuppe må være den nemmeste suppe at lave og den billigste også. Du skal bruge ganske få ingredienser og jeg vil tro at sådan en grydefuld suppe kan laves for 20 kr. En ekstremt billig ret, når man tænker på, at der er mad nok til 2 dage.  Krydret tomatsuppe med fløde

Hæld suppen i dine smukkeste suppeskåle og und dig at selv at spis et lækkert brød til, f.eks. hjemmelavet hvidløgsbrød?

Hvidløgsbrød i bradepande - nem grov opskrift
Lækkert hurtigt hvidløgsbrød med havregryn
Se opskriften her

Har du ingen energi til selv at bage og kokkere et brød, så køb et brød og smør et lag hjemmelavet hvidløgssmør på. Det kan i den grad peppe et købebrød op. Hvidløgsbrød smager fantastisk godt til tomatsuppe. Bare lige et tip! 🙂

Dejligt at lune sig på en portion god varm suppe. Suppen vil også være fin at servere som forret.

Pøj pøj med suppen. Jeg er sikker på den vil blive et hit, også hjemme hos dig. 🙂

Krydret tomatsuppe med fløde


  •  
  •  
  •  
  •  
  •