Ristede mandler i ovn. Uhm her får du opskriften på sprøde og lækre ovnristede mandler med olie, salt og krydderi

Ristede mandler i ovn med salt og krydderi

Ristede mandler smager skønt. De er rigtigt fine som snack mandler til en kold øl. Prøv dem også til nytår, til Dronningens nytårstale måske?

Du kan også tro, at de vil være et hit at servere dagen derpå, når salttrangen er akut 🙂

En lille skål med saltede mandler vil også være perfekte at nippe af som en lækker lille snack forret.

Mandlerne vil også være et hit at servere til tapas eller som saltede mandler hakket og drysset over salaten.

Ristede mandler i ovn med salt og krydderi

Det er meget nemt at lave olieristede mandler i ovnen. Det bliver endnu nemmere, hvis du i forvejen har ovnen igang.

Måske har du en lækker oksesteg på vej eller lækre ovnkartofler på vej?

Til olieristede skal du kun bruge 2 ingredienser og få drys krydderi.Ristede mandler i ovn med salt og krydderi

Du kan bruge lige nøjagtig de krydderier du har lyst til, så dine smagsløg bestemmer.

Favoritten i min familie var varianten med pommes Frites krydderi, karry eller paprika. Bare lige et par tips til dig 🙂

Ristede mandler i ovn med salt og krydderi – sprøde og lækre. Nem opskrift

Ristede snack mandler med salt og krydderi
Lækre ovnristede mandler med salt og krydderi
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 25 minutter
Ret: Ristede snack mandler med salt og krydderi
Kategori: snacks
Keyword: mandler, snacks, tapas
Portioner: 5 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 200 gram mandler
  • ¼ dl. olie raps- eller solsikkeolie
  • Krydderi: F.eks. paprika,pommes frites krydderi, salt, cayennepeber, karry, chili? .

Karrymandler

  • 1 tsk karry
  • ¼ tsk salt

Saltmandler

  • ½ tsk fint salt

Mandler med pommes frites krydderi

  • 1 tsk pommes frites krydderi Santa Maria krydderi består af salt, sukker, løg, paprika, selleri. Kan erstattes af andet krydderi

Sådan gør du

  • Hæld mandlerne i en skål og hæld olien over. Rør godt. Lad mandlerne opsuge olien i 5 minutter ca.
    Ristede snack mandler med salt og krydderi
  • Bred mandlerne ud på en bageplade beklædt med bagepapir og del dem i 3 bunker (hvis du vil lave 3 forskellige slags). Jeg lavede halvdelen af mandlerne kun med salt 1/4 med karry og 1/4 med pommes frites krydderi
    Ristede snack mandler med salt og krydderi
  • Vend mandlerne godt med krydderi og salt
    Ristede mandler med salt og krydderi
  • Rist mandlerne i ovnen i ca. 10-15 minutter v. 175 grader. Hold øje med dem efter de første 10 minutter. Pas på, pludselig bliver mandlerne brændte. Mandlerne er færdige, når de er sprøde og lidt mørke.
    Ristede mandler med salt og krydderi
  • Lad mandlerne afkøle før servering
    Ristede mandler med salt og krydderi
  • Smag til og drys evt. med lidt ekstra salt imens mandlerne stadigvæk er varme. Vend mandlerne godt rundt og lad dem tørre/køle på et stykke køkkenrulle
    Ristede mandler med salt og krydderi

Noter

Mandlerne kan også laves på panden
Mandlerne kan holde sig i flere dage, under tætsluttende låg. Læg dem på fedtsugende papir.
Du kan bruge al slags krydderi til mandlerne:  paprika,pommes frites krydderi, salt, cayennepeber, karry, chili?
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Prøv lige at se nogle lækre snackmandler man kan lave helt selv. Saltede ovnristede mandler med olie

Så er der mandelsnacks! Knasende sprøde mandler med krydderi. Ristede mandler i ovn med salt og krydderiKarrymandlerne smagte også godt.
Ristede mandler i ovn med salt og krydderi

Jeg vendte 1/4 del af mandlerne med pommes frites krydderi, der ifølge Santa Marias hjemmeside består af salt, sukker, løg, paprika, selleri. God krydderiblanding til snackmandler!Ristede mandler i ovn med salt og krydderi

Jeg lavede 3 små skåle med snack mandler. Det var sjovt at se hvilke mandler der blev spist først.

Mandlerne med pommes frites krydderi var en klar favorit og jeg ved fra før, at paprikamandler også er en stor succes.

Ristede mandler i ovn med salt og krydderiDu bestemmer hvilke krydderier du har lyst til prøve.

Jer er sikker på at du bliver SÅ populær derhjemme, hvis du tryller en portion. Måske du har mandler til overs fra julen du kan bruge?Ristede mandler i ovn med salt og krydderiRigtig god nytårsfest til dig og familien. Jeg håber du får en hyggelig aften med en masse lækkert mad.Ristede mandler i ovn med salt og krydderiVi ses på bloggen igen i det nye år. Jeg håber du har lyst til at kigge med næste år også 🙂

Få flere gode opskrifter på lækre mandler her:

1.

Saltmandler på pande - lækre. Nem opskrift
Sprøde lækre snackmandler
Se opskriften her
Saltmandler på pande - lækre. Nem opskrift

2.

Saltede mandler i ovn - opskrift på saltmandler
Lækre, sprøde saltmandler i ovn
Se opskriften her
Saltede mandler i ovn - opskrift på saltmandler

3.

Soyamandler salte mandler med soya opskrift
Sprøde, lækre soyamandler. Mandler med soya ristet i ovn eller på pande
Se opskriften her
Soyamandler salte mandler med soya opskrift

4.

Saltmandler i mikroovn - saltede mandler
Lækre lynhurtige saltmandler i mikroovn
Se opskriften her
Saltmandler i mikroovn - saltede mandler

5.

Paprika mandler - ristede salt mandler i mikroovn
Ristede mandler er lækre, og nemme at lave i mikroovn. Prøv dem med paprika
Se opskriften her

6.

Lakridsmandler med salt - nem opskrift i ovn
Sprøde mandler med lakrids og salt
Se opskriften her
Lakridsmandler med salt - nem opskrift i ovn