Mandler med chokolade – nemme ristede chokolademandler.
Her får du en meget nem opskrift på sprøde ristede mandler med mørk chokolade.
Man tror jo næsten det er lyv, så nemt det er at lave disse knasende sprøde chokolademandler.
Det er jo magi, og de smager jo virkelig skønt! Tænk, at man kan lave dem med kun 2 ingredienser!
Mandlerne skal bare ristes, vendes i smeltet chokolade, og når chokoladen er stivnet, er du klar til at hapse én – og én til og én til! 🙂
Chokoladen smelter jeg bare i mikroovnen – det synes jeg er klart nemmest. Har du ikke en mikroovn, så kan du bare smelte den over vandbad.
Hjemmelavet slik og hjemmelavede godter er bare det bedste!
Disse mandler med chokolade er gode som en lille snack til kaffen, som julegodter eller som hjemmelavet konfekt. De vil da også være fine som en lille hjemmelavet gave til én, du har kær.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på hjemmelavede godter med mandler og chokolade.
Mandler med chokolade – opskrift på ristede chokolademandler
Ingredienser
- 125 gram mandler
- 125 gram mørk chokolade al slags kan bruges
Sådan gør du
- Fordel mandlerne på en bageplade med bagepapir og rist dem i ovnen i ca. 8-10 minutter v. 175 grader varmluft (200 gr. alm. ovn). Hold øje med dem, og pas på, at de ikke bliver for mørke. Lad mandlerne køle helt af.125 gram mandler
- Hak chokoladen groft og fordel den i en mikroovnsskål. Varm nu chokoladen 15-20 sekunder ved høj effekt og omrør. Varm den herefter 5-10 sekunder og omrør. Opvarm til slut kun i 2-5 sekunder ad gangen, eller til chokoladen er smeltet.125 gram mørk chokolade
- Rør chokoladen godt, så den er helt klumpefri. Vend mandlerne godt rundt i den smeltede chokolade.
- Fordel chokolademandlerne på bagepapir. Brug to gafler til at skille mandlerne ad, så de ikke rører hinanden.
- Lad chokoladen stivne helt. Herefter er mandlerne klar til at spise. Opbevar chokolademandlerne i en tætsluttende beholder et køligt og tørt sted.
Noter
Chokolademandl
Mandler med chokolade – nemme ristede chokolademandler.
Her får du en meget nem opskrift på sprøde ristede mandler med mørk chokolade.
Man tror jo næsten det er lyv, så nemt det er at lave disse knasende sprøde chokolademandler.
Det er jo magi og de smager jo virkelig skønt! Tænk, at man kan lave dem, med kun 2 ingredienser!
Mandlerne skal bare ristes, vendes i smeltet chokolade og når chokoladen er stivnet, er du klar til at haps én – og én til og én til! 🙂
Chokoladen smelter jeg bare i mikroovnen – det synes jeg er klart nemmest. Har du ikke en mikroovn, så kan du bare smelte den over vandbad.
Hjemmelavet slik og hjemmelavede godter er bare det bedste!
Disse mandler med chokolade er gode som en lille snack til kaffen, som julegodter eller som hjemmelavet konfekt. De vil da også være fine som en lille hjemmelavet gave, til én du har kær.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på hjemmelavede godter med mandler og chokolade.
Mandler med chokolade – opskrift på ristede chokolademandler
Ingredienser
- 125 gram mandler
- 125 gram mørk chokolade al slags kan bruges
Sådan gør du
- Fordel mandlerne på en bageplade med bagepapir og rist dem i ovnen i ca. 8-10 minutter v. 175 grader varmluft (200 gr. alm. ovn). Hold øje med dem, og pas på, at de ikke bliver for mørke. Lad mandlerne køle helt af.125 gram mandler
- Hak chokoladen groft og fordel den i en mikroovnsskål. Varm nu chokoladen 15-20 sekunder ved høj effekt og omrør. Varm den herefter 5-10 sekunder og omrør. Opvarm til slut kun i 2-5 sekunder ad gangen, eller til chokoladen er smeltet.125 gram mørk chokolade
- Rør chokoladen godt, så den er helt klumpefri. Vend mandlerne godt rundt i den smeltede chokolade.
- Fordel chokolademandlerne på bagepapir. Brug to gafler til at skille mandlerne ad, så de ikke rører hinanden.
- Lad chokoladen stivne helt. Herefter er mandlerne klar til at spise. Opbevar chokolademandlerne i en tætsluttende beholder et køligt og tørt sted.
Noter
Chokolademander med ristede mandler – en lækker snack
Jeg har skrevet, at mandlerne kan holde sig minimum 3-4 uger, men det kommer ikke til at holde hjemme hos dig. Chokolademandlerne er nemlig spist længe før. 😀
De smager virkelig godt! Bruger du mørk chokolade, så er det faktisk heller ikke SÅ usund en snack.
Mandler indeholder jo sunde fedtstoffer, så i begrænsede mængder kan disse mandler være i kategorien “sundere slik”.
Bare brug den chokolade, du har, når du laver mandler med chokolade.
Uh, de er sørme også lækre med smeltet Daim chokolade, hvid chokolade, lys chokolade eller chokolade med appelsinsmag.
Mørk chokolade smager mere bittert og lys chokolade har en mildere smag. Du bestemmer. Bare brug din favoritchokolade.
Du kan også blande forskellige slags chokolade, hvis du har rester, der skal bruges.
Skal man riste mandlerne før brug?
Ja, det giver klart den bedste smag og konsistens.
Hvis du bare bruger mandlerne direkte fra posen, uden at riste dem først, så får de ikke helt den samme ristede smag og sprøde konsistens.
Tips og variationer til opskriften på mandler med chokolade:
- Prøv et lille drys flagesalt på chokoladen, før den stivner.
- Du kan også drysse mandlerne med kakaopulver, lakridspulver, kanel, kokos eller frysetørrede hindbær.
Lakridsmandler og kakaomandler smager jo også super godt og er du til kokos- og kanelsmag, så prøv da også gerne disse versioner.
Serveringsforslag – nyd dine mandler med chokolade til:
Chokolademandlerne er gode til kaffe, på et slikfad eller som lidt sødt efter en god middag.
De passer også fint på et julekonfektfad. Kom dem evt. i et lille glas eller en cellofanpose, hvis du vil give dem som værtindegave.
Jeg skal gemme chokolademandler godt herhjemme, når jeg har lavet en portion. Det må være musene der tømmer glasset. 🙂
Mon ikke det er en god anbefaling, når hjemmelavede godter forsvinder hurtigt.
Rigtig god fornøjelse med de ristede mandler med chokolade. De smager skønt, kan du tro!
Har du en lille rest mandler og chokolade, så prøv også at lave disse rocky road – lækre chokoladebrud.
Prøv også disse brændte mandler eller disse chokolade rosiner – også en lækkerbisken.
Få flere opskrifter med mandler og chokolade her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
er med ristede mandler – en lækker snack
Jeg har skrevet at mandlerne kan holde sig minimum 3-4 uger, men det kommer ikke til at holde hjemme hos dig. Chokolademandlerne er nemlig spist længe før. 😀
De smager virkelig godt! Bruger du mørk chokolade, så er det faktisk heller ikke SÅ usund en snack.
Mandler indeholder jo sunde fedtstoffer, så i begrænsede mængder, kan disse mandler være i kategorien “sundere slik”.
Bare brug den chokolade du har, når du laver mandler med chokolade.
Uh, de er sørme også lækre med smeltet Daim chokolade, hvid chokolade, lys chokolade eller chokolade med appelsinsmag.
Mørk chokolade smager mere bittert og lysere chokolade har en mildere smag. Du bestemmer. Bare brug din favoritchokolade.
Du kan også blande forskellige slags chokolade, hvis du har rester, der skal bruges.
Skal man riste mandlerne før brug?
Ja, det giver klart den bedste smag og konsistens.
Hvis du bare bruger mandlerne direkte fra posen, uden at riste dem først, så får de ikke helt den samme ristede smag og sprøde konsistens.
Tips og variationer til opskriften på mandler med chokolade:
- Prøv et lille drys flagesalt på chokoladen, før den stivner.
- Du kan også drysse mandlerne med kakaopulver, lakridspulver, kanel, kokos eller frysetørrede hindbær.
Lakridsmandler og kakaomandler smager jo også super godt, og er du til kokos- og kanelsmag, så prøv da også gerne disse versioner.
Serveringsforslag – nyd dine mandler med chokolade til:
Chokolademandlerne er gode til kaffe, på et slikfad eller som lidt sødt efter en god middag.
De passer også fint på et julekonfektfad. Kom dem evt. i et lille glas eller en cellofanpose, hvis du vil give dem som værtindegave.
Jeg skal gemme chokolademandler godt herhjemme, når jeg har lavet en portion. Det må være musene, der tømmer glasset. 🙂
Mon ikke det er en god anbefaling, når hjemmelavede godter forsvinder hurtigt.
Rigtig god fornøjelse med de ristede mandler med chokolade. De smager skønt, kan du tro!
Har du en lille rest mandler og chokolade, så prøv også at lave disse rocky road – lækre chokoladebrud.
Prøv også disse brændte mandler eller disse chokolade rosiner – også en lækkerbisken.
Få flere opskrifter med mandler og chokolade her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
