Madplan uge 46. Her får du en masse nye nemme opskrifter til den kommende uges aftensmad.

I denne uge skal vi spise gode ovnretter, comfort food af allerbedste slags. Vi skal også spise suppe.Squashsuppe - nem opskrift på suppe med squash

Madplanen er gratis at bruge. Den er til dig, der godt kunne bruge lidt nye ideer til hvad du kan servere som nem aftensmad.

Nedenfor får du også ugens bonusopskrifter på brød, kage, dessert, grønt og ugens airfryer.

Indbagt mørbrad med butterdej & fars - opskrift

Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her.

Pluk gerne i madplanen og snup en restedag indimellem, hvis I har for mange rester. Hold også gerne øje med gode tilbud og byt om på dagene.

Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.

Du kan abonnere på madplanerne ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Madplan uge 46 – i kort oversigtsform:

Bonusopskrifter for madplanen uge 46: 

Madplan uge 46 – nemme opskrifter til efteråret

Mandag: Tarteletter med and

Har du noget and til overs fra andestegen søndag, så kan du bruge resten til tarteletter med andestuvning. Gem gerne andeskroget så du har noget at koge fond på først.

Tarteletter med and - tarteletfyld med rester af andesteg
Tarteletter med and i asparges, lavet af andestegsrester
Se opskriften her
Tarteletter med and - tarteletfyld med rester af andesteg

Tirsdag: Pastaret i ovn med kylling, bacon og fløde

En nem pastaret med kylling, bacon og fløde du kan lave i fad i ovnen. Servér gerne ugens grønt og ugens brød til.

Pastaret i ovn med kylling, bacon & fløde
Nem bagt pasta med kylling i karry med bacon, ærter, og fløde
Se opskriften her
Pastaret i ovn med kylling, bacon & fløde

Onsdag: Omelet med spinat og ugens brød

Den nemmeste – og sundeste omelet! Hvis du gerne vil have mere fylde i omeletten, så tilsæt evt. kogte kolde kartofler, ost, skinke? Få flere tips i opskriften. Servér gerne ugens brød til

Omelet med spinat og tomat - nem sund opskrift
Spinat omelet med tomat og løg
Se opskriften her
Omelet med spinat & tomat - nem sund opskrift

Torsdag: Squashsuppe – med ugens brød

En god nem efterårssuppe med squash, der er hurtig at lave. Suppen varmer godt og er fyldt med gode vitaminer, til vintertrætte kroppe. En fyldig suppe, der er billig at lave. Ugens brød vil også passe godt til denne suppe

Squashsuppe - nem opskrift på suppe med squash
Nem suppe med squash
Se opskriften her
Squashsuppe - nem opskrift på suppe med squash

Fredag: Hjemmelavet deep pan pizza med skinke

Prøv en nem deep pan pizza med skinke – dejen er nem at røre sammen og så skal dejen bare smøres ud på bagepladen.

Deep pan pizza i bradepande - nem opskrift
Nem og lækker bradepandepizza med bacon og mozzarella
Se opskriften her
Deep pan pizza i bradepande - nem opskrift

Lørdag: Indbagt mørbrad med ugens grønt

Prøv en af de gode firser retter, der stadig holder. Indbagt mørbrad er svinemørbrad med fars, bagt ind i butterdej. Det smager skønt! Servér gerne ugens grønt til og gerne en hvid creme fraiche dressing til.

Indbagt mørbrad med butterdej & fars - opskrift
Farseret svinemørbrad med butterdej
Se opskriften her
Indbagt mørbrad med butterdej & fars - opskrift
Creme fraiche dressing - nem og lækker opskrift
En nem og lækker basisopskrift på Creme fraiche dressing
Se opskriften her
Creme fraiche dressing - nem lækker opskrift

Søndag:  Glaseret hamburgerryg i ovn med flødekartofler med porrer

En glaseret hamburgerryg bliver ekstra saftig og smagfuld. Den må du prøve. Nu ovnen alligevel er igang, kunne du jo ligeså godt lave en portion flødekartofler til? Her en lækker version med porrer, men du kan finde andre opskrifter på flødekartofler på nogetiovnen.dk

Glaseret hamburgerryg i ovn - nem opskrift
Glaseret hamburgerryg - saftig, lækker og nem at lave
Se opskriften her
Glaseret hamburgerryg - saftig, lækker og nem at lave
Flødekartofler den bedste opskrift med ost
Cremede flødekartofler med ost og fløde
Se opskriften her
Oksemørbrad og flødekartofler med ost

 

Bonusopskrifter for madplanen uge 46: 

Denne uges dessert: Kanelroulade

Prøv at tilsætte kanel til din rouladedej, du kan tro, det bliver en lækker roulade.

Kanelroulade - opskrift på nem roulade med kanel
Nem roulade med kanel
Se opskriften her
Kanelroulade - opskrift på nem roulade med kanel

Ugens kage: Brunsviger cookies

Prøv disse cookies med brunsvigersmag, de er sprøde og lækre og smager af brunsviger.

Brunsviger cookies - nem opskrift
Sprøde, grove sirups cookies med brun farin
Se opskriften her
Brunsviger cookies - nem opskrift

Ugens brød: Havrebrød

Prøv et nemt brød med havregryn, et fint brød af en nem dej. Brødet er hurtigt at lave.

Havrebrød - nem opskrift på hurtigt havregrynsbrød
Nemt brød med havregryn
Se opskriften her
Havrebrød - opskrift på hurtigt havregrynsbrød

Denne uges grønt: Ovnbagte rodfrugter

Disse bagte rodfrugter smager SÅ godt og så er de meget nemme og billige at lave. De vil passe godt som tilbehør til næsten alle ugens retter.

Ovnbagte rodfrugter med balsamico og timian
Bagte rodfrugter med honning, timian og balsamico
Se opskriften her
Ovnbagte rodfrugter med balsamico og timian

Airfryer opskrift: Rugbrødscroutoner

Har du en rest rugbrød til overs, så kan du også bruge brødet til rugbrødscroutoner. De er super nemme at lave i airfryer, men kan også laves i ovnen.

Rugbrødscroutoner - opskrift på sprøde croutoner af rugbrød
Sprøde croutoner af rugbrød - i ovn eller airfryer
Se opskriften her
Rugbrødscroutoner i ovn el. airfryer - sunde croutoner

Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk – gratis billige madplaner:

  • Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
  • Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
  • Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
  • Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
  • I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
  • Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
  • Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
  • Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
  • I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
  • Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
  • Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
  • Du kan plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.

Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked


author avatar
Gitte Hansen
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens over 80.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3600 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.