•  
  •  
  •  
  •  
  •  

Konfekt med marcipan nougat og chokoladeHalløj nogle lækre julegodter du skal høre om i dag. Den lækreste konfekt med marcipan nougat og hvid chokolade. Helt perfekt marcipankonfekt, hvis du spørger mig, og så er den bare SÅ nem at lave.

Faktisk er det bare marcipankugler med nougat i midten, der er trillet i hvid chokolade. Nemmere bliver det ikke og du kan godt begynde at glæde dig, for det er altså bare den lækreste konfekt.

Jeg er totalt vild med hvid chokolade og er du også det, så prøv du da også gerne denne version. Er du mere til mørk chokolade, så kan marcipankuglerne jo sagtens laves med mørk chokolade også.

Marcipankuglerne smager SÅ godt og så tager forberedelserne kun få minutter.Konfekt med marcipan nougat og chokolade

Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:

Konfekt med marcipan nougat og chokolade:

Konfekt med marcipan nougat og chokolade
Skøn og lækker konfekt med nougat og hvid chokolade
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Ret: Konfekt med marcipan nougat og chokolade
Kategori: Jul hos Bagenørden, slik, karameller og brændte karameller
Keyword: konfekt, marcipan, marcipankugler, nougat
Portioner: 12 stk
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 100 gram marcipan
  • 50 gram nougat
  • 150 gram chokolade hvid eller mørk overtrækschokolade
  • drys: evt. nesquick kakaopulver eller lakridspulver

Sådan gør du

  • Rul marcipanen ud i en rulle, og skær den i 12 stykker
    Konfekt med marcipan nougat og chokolade
  • Put et lille stykke nougat på hvert stykke marcipan og tril marcipankuglen sammen om nougaten
  • Smelt overtrækschokoladen.
    Konfekt med marcipan nougat og chokolade
  • Jeg varmer min chokolade i mikroovnen 15 sekunder af gangen, til chokoladen er smeltet. Omrør flere gange undervejs. Brug en mikroovnsfast skål, gerne af glas
    Konfekt med marcipan nougat og chokolade
  • Vend marcipankuglerne i den smeltede chokolade og drys straks med lidt Nesquick eller lakridspulver. Stil konfekten til afkøling på en tallerken med et stykke madpapir
    Konfekt med marcipan nougat og chokolade
  • Marcipankuglerne er afkølede efter ca. ½ time i køleskab. De kan holde sig i ca. 1 uge hvis de opbevares i en tætsluttende beholder.
    Konfekt med marcipan nougat og chokolade

Noter

Chokoladen kan også smeltes over vandbad, hvis du foretrækker det
Drys på toppen kan udelades, men marcipankuglerne smager skønt med både Nesquick og lakridspulver. 
Marcipankuglerne vil være et hit med både lys og mørk chokolade. Hvis du bruger mørk chokolade kan du drysse kuglerne med lidt marcipansplitter før de stilles til afkøling.
Har du prøvet én af bloggens opskrifter?Del foto og nævn @bagenoerden eller tag #bagenoerden!

De nemmeste og lækreste marcipan kugler med nougat og hvid chokolade

Konfekt med marcipan nougat og chokoladeAltså jeg er totalt fan af hvid chokolade og hvis jeg får åbnet sådan en pose hvid chokoladeovertræk, så er det rigtigt svært for mig ikke at smugspise konstant fra posen til den er tom.

Har vi en pose overtrækschokolade gælder det derfor om ikke at få åbnet for den og HVIS den åbnes, så skal den bruges straks eller også skal den fjernes fra mig. Har du det mon også sådan? 🙂
Konfekt med marcipan nougat og chokolade
Det er rigtigt nemt at varme chokolade i mikroovnen. Jeg synes det er meget nemmere at varme chokolade i mikroovnen end at varme den over vandbad, men du bestemmer hvilken metode du bruger. Konfekt med marcipan nougat og chokoladePrøv lige at se hvor fine marcipankuglerne er og jeg kan love dig, at de smager godt.

Kunne de ikke godt ligne små snebolde, hvis vi bruger lidt god fantasi? Det synes jeg 🙂
Konfekt med marcipan nougat og chokoladeDet er en lille portion marcipankugler du fik opskriften på her, så fordobl gerne portionen, hvis du skal lave julegodter til mange.

Marcipan konfekten er dog så nem at lave at jeg synes det er bedre at lave flere portioner oftere i løbet af julemåneden, men du bestemmer.

Rigtig god fornøjelse med den snebolde-agtige marcipan konfekt – de smager skønt, så du kan godt glæde dig. 🙂Konfekt med marcipan nougat og chokolade


  •  
  •  
  •  
  •  
  •