Pommes anna i airfryer. Her får du opskriften på en kæmpe succes, nemlig lækre sprøde kartofler tilberedt i airfryeren.
Jeg elsker bare pommes anna og så elsker jeg også at eksperimentere med min airfryer.
Selvfølgelig måtte jeg da prøve at udvikle en nem og smart måde at lave de populære “smør” kartofler på i airfryeren.
Det blev en lille portion og wow hvor de smagte! Kæmpe succes!
Skønt at jeg nu ved, at kartoffelfadet med de møre sprøde smørstegte kartofler sagtens også kan laves i airfryeren.
Hvorfor lave Pommes Anna i airfryeren?
- Det er hurtigere og nemmere
- Du kan spare på strømmen
- Smart, hvis du kun skal lave en lille portion til 2-3 personer.
Hvad er Pommes Anna kartofler?
Pommes Anna kartofler er kartofler der er stegt i lag i ovnen med smør. Kartofler i skiver stegt lag-på-lag med masser af smør. Få en opskrift på en større portion pommes anna til ovn her.
Pommes Anna kan laves med salt og nogle spiser dem også med et drys timian.
Man kan også sagtens lave de lækre kartofler i små forme f.eks. muffinforme.
Til dagens pommes anna i airfryer snød jeg lidt. Jeg forkogte kartoflerne få minutter i mikroovnen.
Herefter pressede jeg kartoffelskiverne lidt sammen og stegte dem færdige i airfryeren med smør.
Jeg skar dem ikke ud i firkanter, men tilberedte og serverede dem bare i min lille airfryergryde.
Har du ikke sådan en lille stegegryde, så kan kartoflerne også laves i en springform med bagepapir, aluform, lille ildfast fad el. lign.
Bare brug det udstyr du ellers plejer at bruge i din ovn.
Vær obs. på at tilberedningstiden skal tilpasses efter den form du bruger. Metal leder varmen hurtigere og bedre end keramik/glas f.eks.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: