Appelsinkage med mandler – en sprød og lækker bradepandekage, du kan lave nemt og hurtigt.
Her får en en god nem grundopskrift på en lækker kage. Prøv den, hvis du skulle have appelsiner eller citroner på lager derhjemme.
Kagedejen er hurtig at røre sammen. Der er olie i dejen, så den er også meget billig at lave. Kager uden smør er mere “bløde” i konsistensen og friskere i længere tid. Bare lige et tip til dig.
Appelsinkagen kan selvfølgelig sagtens bages med smør også, hvis nu du ikke kan undvære smørsmagen.
Appelsinkagen er toppet med en masse grofthakkede mandler og perlesukker. Bagte mandler er et hit på kager. De både pynter og smager rigtigt godt.
Denne appelsinkage er faktisk helt identisk med denne opskrift på citronkage med mandler.
Jeps jeg har simpelthen bare udskiftet citroner med appelsiner. Kagen kan bages med begge slags citrusfrugter. Prøv du også gerne dét. 🙂
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her