Blåbær cheesecake. Her får du en meget nem opskrift på en cremet og lækker cheesecake uden husblas.
Vi havde lige en rest fløde, en rest flødeost naturel og blåbær i køleskabet. Voila, på få minutter fik jeg fremtryllet små fine desserter, i den fineste lilla farve.
Perfekt dessert til en dejlig sommerdag på terrassen.
Med kun få ingredienser kan du lave disse små cheesecakes i glas. Nemme desserter, du kan lave på ingen tid, bare med en stavblender.
Det er en lille portion, der rækker til 2-3 personer. Bare gang opskriften op, hvis du skal bruge flere desserter.
Perfekt, at desserterne kan laves uden husblas. Så kan man nemlig hurtigt trylle en lille dessert, hvis man skulle blive lækkersulten. Det kan jo ske.
Når du serverer desserterne i glas, så behøver du ikke husblas.
Vil du skære cheesecaken ud som en rigtig ostekage, så skal du tilsætte husblas eller bruge mere flødeost. Få tips til flere opskrifter på cheesecake nederst i dette indlæg.
Blåbær kan sagtens erstattes af andre bær: jordbær, hindbær, brombær eller de bær der nu er i sæson?
Så nemme desserter til gæster også. De kan nemlig sagtens forberedes i forvejen.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her.