Pasta i airfryer. Den er altså bare genial, den lille maskine, også til at varme pasta i.
Vi havde en rest kold kogt pasta til overs og jeg elsker bare gratineret pasta i ovnen. Straks tænkte jeg. Det burde man da også kunne lave i airfryer?
Jeg elsker at eksperimentere med min airfryer, så det skulle straks prøves. Pastaen vendte jeg med hvidløg og smør og gratinerede med parmesanost. Uhm det smagte lækkert!
Det er virkelig en nem måde at bruge en rest pasta på. Faktisk så bliver pastaskruerne helt sprøde næsten a la pasta chips?
En lækker snack du kan lave nemt og hurtigt, på under 10 minutter. Stop madspild i allerbedste stil.
Vi spiste den stegte pasta som tilbehør til aftensmaden og det smagte super godt!
Nederst i dette indlæg får du flere tips til opskriften. Du får også flere opskrifter på tilbehør du kan lave nemt og hurtigt i airfryer.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her
Pasta i airfryer – stegt med hvidløg, smør og ost – nem opskrift
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 500 gram kogt kold pasta - jeg brugte pastaskruer kogte kolde kartofler kan også bruges
- 25 gram hvidløgssmør (ca.) lavet af smør, 1-2 fed hvidløg, persille og salt (smag til). Kan også laves uden hvidløg
- 10-20 gram parmesanost kan udelades eller erstattes med mozzarella
- salt gerne urtesalt
Sådan gør du
- Hæld den kolde pasta i en lille gryde/springform anden form, du kan bruge i din airfryer. Jeg brugte min gryde, jeg har købt som tilbehør til min Holm XL airfryer. Fordel hvidløgssmørret ovenpå
- Riv halvdelen af parmesanosten over pastaen og rør godt rundt, så ost og hvidløgssmør fordeles godt. Stil gryden på risten/trådkurven og steg nu pastaen 5 minutter v. 200 grader
- Rør godt rundt i retten og riv den sidste parmesanost og drys på. Steg nu pastaen yderligere 3 minutter v. 200 grader, eller til pastaen er lun, sprød og gratineret.
- Riv evt. lidt ekstra frisk parmesan ost på før servering og drys evt. med flagesalt eller urtesalt
Noter
Pasta kan erstattes med kogte kolde kartofler eller ris? Prøv også en risret i airfryer
Kan også laves i en almindelig ovn eller på pandePrøv også at vende pastaen i mornaysauce og gratinér det i airfryer eller ovn
Sprød gratineret pasta i airfryeren – smager næsten som sprøde pasta chips!
Perfekt måde at bruge en rest kold kogt pasta på og uhm hvor det smagte godt!
Har du ikke en airfryer, så kan retten selvfølgelig sagtens laves i en almindelig ovn også. Hvidløg kan sagtens udelades og du kan udelade ost eller bruge mozzarella ost i stedet.
Vi bruger tit vores airfryer til at lune madrester i – det er den nemlig også perfekt til.
Har du f.eks. en rest kødsovs til overs, så bland den f.eks. her med pastaen og gratinér den med ost på toppen. Så har du jo næsten lavet en slags lille “lasagne i airfryer?
Du kan også vende pastaen med mornaysauce, så bliver det næsten som “mac n cheese”?
Tips til opskriften. Kan også laves med kogte kolde kartofler eller andre rodfrugter
Prøv at bruge kogte kolde kartofler i stedet for pasta. Stegte kartofler i airfryer er også et hit.
Tjek f.eks. denne opskrift på parmesan kartofler i airfryer ud her. Disse knuste kartofler i airfryer er også super lækre.
Du kan også bruge en rest kogte kolde rodfrugter: gulerødder, pastinak, rødbeder? Få opskrift på bagte rødbeder i airfryer her eller gulerødder/kartofler i airfryer her.
Kan man koge pasta i airfryer?
Det spørger mange mig om.
Jeg koger dog altid min pasta i gryde. Hvis du har varmelegeme i bunden af din airfryer, så ved jeg at mange har held med at lave One Pot pasta i airfryer. Altså hvor pasta og pastasovs tilberedes færdig i gryden.
Der er ikke varmelegeme i bunden af min airfryer, så jeg har – endnu – ikke eksperimenteret med dette, men bare prøv! Den bedste måde at gøre sig erfaringer på.
Det er så nemt at lave mad i airfryer. Bare spring ud i airfryer eventyret. Det vil du helt sikkert ikke fortryde.
Efterhånden finder du over 200 gratis airfryer opskrifter på nogetiovnen.dk – se dem alle ved at klikke her. Se et lille udvalg på tilbehør i airfryer nedenfor:
Få flere opskrifter på tilbehør i airfryer her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
