Pølser i svøb. Uhm her får du opskriften på sprøde og lækre pølser med bacon stegt nemt og hurtigt i airfryer, på pande, på grill eller i ovn.
Hvor er airfryeren altså bare genialt at lave nem og hurtig mad i!
Her har jeg prøvet at lave lækre pølser i baconsvøb og det var bare så nemt! Man er fri for “sprutteri” og stegeos på komfuret og pølserne bliver bare så gode!
Heldigvis er pølserne super nemme at lave. De kan laves næsten helt uden opsyn med kun 2 minutters forberedelse.
I airfryeren kan de laves på ingen tid og helt uden fedtstof. Det er smart og det bliver bare sådan nogle saftige og lækre pølser.
Har du ingen airfryer, så kan pølserne selvfølgelig også sagtens steges i en almindelig ovn, på pande eller på grill også.
Pølserne er et hit i en hotdog eller bare som en “hapser” serveret med ketchup til. Karryketchup måske?
Pølser i svøb er også lækkert til kold kartoffelsalat eller hjemmelavede pommes frites også. Du bestemmer.
Opskriften er super nem og du får den lige her:
Pølser i svøb i airfryer – få en god nem opskrift på bacon pølser i airfryer hér.
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 3-400 gram pølser grillpølser, brunchpølser el. lign. Cocktailpølser kan også bruges
- 125 gram bacon i skiver
Sådan gør du
- Omvikl pølserne med bacon. Skær dem evt. i halve, hvis de ikke kan være i din airfryer
- Læg bacon pølserne i trådkurven/på risten på din airfryer, med baconenderne nederst. Pølserne kommer til at ligge lidt tæt.
- Tilbered nu dine pølser v. 180 grader i ca. 6-8 minutter. Tjek dem undervejs. Vend pølserne og giv dem 2-3 minutter ekstra, på den anden side. Dine pølser i svøb er færdige, når både pølser og bacon er sprødstegt.
- Dine pølser kan sprække undervejs, så hold lidt øje med dem og sænk evt. temperaturen. Svag varme i længere tid, kan forhindre dette f.eks. 160 grader v. 12-15 minutter. Nydes straks, f.eks. i en hotdog eller til kartoffelsalat
Noter
Pølser med bacon kan også laves ovn, på grill eller på pande
Hvis du kun har en lille airfryer, så kan du bare halvere pølserne, så de bedre kan være der. Tilberedningstiden afhænger meget af størrelsen på de pølser du laver. Frankfurtere skal jo have lidt længere tid.
Det er super nemt at lave pølser i svøb i airfryeren, men de kan selvfølgelig også sagtens laves på andre måder.
Pølser i svøb tilberedt i ovn.
Læg bare pølserne på en bageplade beklædt med bagepapir og tilbered dem ca. 15-20 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn).
Steg/bag pølserne til både pølser og bacon er sprødstegt. Tilberedningstiden afhænger af pølsernes tykkelse og størrelse. Vend dem gerne undervejs.
Steg pølser i svøb på pande eller på grill:
Steg pølserne uden fedtstof ved middelvarme og vend dem undervejs Pølserne er færdige, når bacon pølserne er sprøde og ristede. Det tager ca. 10-15 minutter ved middel varme.
Er du også sådan én, der godt kan lide, at dine pølser sprækker?
Det er jeg! 😀
Hvis du gerne vil undgå at dine pølser sprækker i airfryeren, så steg dem v. lavere temperatur f.eks. 160 grader v. 12-15 minutter.
Tjek dem undervejs og vend dem evt. Det er heldigvis nemt og hurtigt at tjekke pølserne undervejs, når du steger dem i airfryer.
Det er så smart, at du slipper for at bacon fedt sprutter på stegepanden. Elsker min airfryer!
Nyd dine pølser i svøb straks, f.eks. i en hotdog, en fransk hotdog eller til kartoffelsalat.
De er også lækre at haps, som snack. F.eks. skåret i mindre stykker og serveret som “pindemad” til tapas eller skovturen måske?
Kan man bruge alle slags pølser til pølser i svøb?
Jeps, men vær bare lige obs på at tilberedningstiden afhænger af pølsernes størrelse og tykkelse.
Hvis du bruge f.eks. frankfurtere, skal de have længere tid. Cocktailpølser eller brunchpølser skal derimod have kortere tid.
En cocktailpølse i baconsvøb vil være et populært indslag til tapas eller Dronningens Nytårstale. Både børn og voksne vil elske dem!
Pølserne kan selvfølgelig sagtens tilberedes uden bacon. Få en god nem opskrift på stegte pølser i airfryer her.
Du kan også stege/riste bacon i airfryer, uden pølser. Få en god nem opskrift her.
Se alle bloggens airfryer opskrifter ved at klikke her
Tjek flere opskrifter til airfryer opskrifter ud her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.