Råstegte kartofler. Uhm her får du opskriften på sprøde råstegte kartofler stegt på pande. 
Er du mon også vild med sprøde, oliestegte, pommes frites-agtige kartofler?
Råstegte kartofler smager skønt og så kan de faktisk nemt laves på pande. Tricket er rigeligt olie, rigeligt salt og en god portion tålmodighed.
Du kan sagtens lave råstegte kartofler imens du har gang i andre gryder på komfuret.
Kartoflerne skal bare vendes en del gange. Brug gerne den største pande du har, så går det hurtigere.
Hvis du skal lave råstegte kartofler til mange, så er det dog nemmere at bruge ovnen. De bliver nemlig bedst hvis kartoflerne ikke ligger i lag på panden.
Jeg lavede råstegte kartofler til 2 sultne voksne, men 3 tror jeg sagtens der vil kunne blive til, af denne portion.
Jeg brugte mit Scanpan-fad, der både kan bruges på komfur og i ovn. Brug bare den største stegepande du har.
Du kan sagtens også lave de råstegte kartofler i ovnen. 
Opskriften på de råstegte kartofler får du lige her: