Tærte i airfryer. Her får du opskriften på en hurtig nem porretærte med tærtedej med havregryn. En sund tærte, der er billig at lave også, med få ingredienser.
Tærten kan du lave med andre grøntsager. Broccoli, tomat, løg? Bare brug denne opskrift som en god grundopskrift på tærte i airfryer.
Du kan sagtens også tilsætte bacon, kylling, eller skinke til tærten, hvis du gerne vil have en mere fyldig tærte med kød.
Kan man bage tærte i airfryer?
Ja det spørgsmål har jeg stillet mig selv længe og nu skulle det prøves.
Jeps man kan sagtens bruge airfryeren til at bage i, også tærter. Det kan sagtens være med en hjemmelavet dej også, men en færdig tærtedej kan sagtens også bruges.
Man kan også bruge airfryeren til bare at varme/lune tærte i? Nogle eksperimenterer også med at bruge en tortilla pandekage som tærtebund. Det må vi da også prøve.:-)
Denne tærtedej er meget nem. Dejen skal ikke rulles ud, men bare “skubbes” ud i tærteformen. En grov tærtedej med havregryn og olie, der er billig og hurtig at lave.
En perfekt lille tærte. God som nem frokost eller aftensmad til 2.
Få tips til flere opskrifter til airfryer nederst i dette indlæg.
Opskriften er nem og du får den lige her
Tærte i airfryer – opskrift på porretærte med nem tærtedej
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
Tærtedej:
- 60 gram mel
- 25 gram havregryn kan erstattes med anden groft mel eller ekstra hvedemel
- ¼ dl olie kan erstattes med 25 gram smeltet smør
- ¼ dl mælk el. tykmælk/yoghurt/kærnemælk el. lign.
- ¼ tsk salt
Tærtefyld:
- 2 porrer fintsnittede - også med den grønne del. Kan erstattes med andre grøntsager
- 1 grøntsagsbouillonterning
- evt. 50-100 gram bacon
Æggeblanding:
- 2 æg
- 1 dl mælk creme fraiche, tykmælk el. lign. kan også bruges
- salt/peber
- revet parmesanost kan udelades eller erstattes af anden ost
Sådan gør du
Tærtefyld:
- Skyl porrerne godt, så de er helt fri for jord. Skær dem i fine skiver og steg dem på panden. Svits bouillonterningen med. Lad porrerne simre ved svag varme, til de er faldet sammen. Omrør ofte. Lav tærtebunden imens
Tærtebund:
- Bland alle ingredienser i en skål og saml dejen til en kugle. Smør et lille tærtefad/bradepande godt og "skub" dejen ud heri med fingrene, også lidt op af siderne. Min bradepande målte 20 cm. Pyt med at drejen "sprækker" lidt.
- Forbag tærtebunden 5 minutter v. 200 grader, til den er helt stivnet.
- Fordel nu porrefyldet på bunden. Pisk æggeblandingen sammen og hæld den på. Drys evt. revet ost over. Bag nu tærten ca. 15-20 minutter v. 180 grader. Tjek den undervejs og skru ned, hvis den bliver for mørk. Min fik ca. 18 minutter.
- Tærten er færdig, når den er sprød på toppen og æggemassen føles fast
- Servér porretærten lun gerne med en grøn salat og dressing til
Noter
Tilberedningstiden afhænger af formen og din airfryers bageevne. Tjek den undervejs.
Nem sprød porretærte i airfryer – tærten kan laves med alle andre slags grøntsager
Fin lille tærte! Min mand og jeg nød den som nem aftensmad med salat til. Den lille tærte vil også være et hit til frokost, hvis du skal bruge en tærte til få.
Porretærten kan selvfølgelig også laves i en almindelig ovn. Få en opskrift på porretærte med bacon her.
Jeg brugte min lille bradepande/tærteform på 20 cm til min XXL (reklamelink), men andre forme/tærtefade kan også bruges. Metal leder dog varmen bedst, er min erfaring.
Den nemme tærte kommer vi helt sikkert til at lave mange gange herhjemme fremover. Næste gang prøver jeg med bacon eller skinke måske?
Få inspiration til andet tærtefyld i dette indlæg.
Hold lidt øje med din tærte undervejs, så den ikke får for meget varme i toppen. Tjek tærten undervejs, så går du ikke galt i byen. Tærten er færdig, når æggemassen er stivnet.
Kunsten er jo altid at få bunden bagt, når der ikke er varme i bunden af de fleste airfryere, men det synes jeg lykkedes godt her. Husk bare lige at forbage tærtebunden først.
Jeg elsker at eksperimentere med min airfryer og nu finder du over 150 airfryer opskrifter på nogetiovnen.dk. Se dem alle ved at klikke her.
Prøv også den nemme omelet i airfryer, denne æggekage eller denne populære omelet med asparges i airfryer.
Rigtig god fornøjelse med tærten og dine andre airfryer eksperimenter.
Få flere airfryer opskrifter her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.