Nakkefilet i airfryer- uhm en saftig, mør og lækker steg. Her får du opskriften med billeder og tips om kernetemperatur og der følger også en dejlig brun flødesovs med.
Jeg elsker bare at eksperimentere med airfryeren og nu har jeg også prøvet at lave en marineret nakkesteg i den. Kæmpe succes! 
Det er genialt at bruge airfryeren, hvis du kun skal tilberede en lille nakkesteg.
Den nakkefilet jeg brugte var på 1,2 kg. Du kan sagtens bruge opskriften til en anden størrelse steg f.eks. på 1-1½ kg.
Det kommer helt an på hvor stor din airfryer er/hvor meget mad du har brug for.
For mig var det perfekt at kunne slippe for at tænde den store ovn, for så lille en steg.
Nakkefilet’en blev super lækker og en dejlig sovs bliver du heller ikke snydt for.
Jeg marinerede kødet med en nem marinade, med bl.a. ketchup og brun farin. Kødet blev ekstra smagfuldt og saftigt. Du kan selvfølgelig også bare nøjes med salt og peber.
Hvis du steger nakkefilet’en længere tid ved svag varme, så kan du faktisk også lave pulled pork i airfryer.
Få tips i opskriften nedenfor. 
Måske du er vant til at langtidsstege nakkesteg? Det kan du også sagtens gøre, bare med længere stegetid og lavere temperatur. Se mere nedenfor.
Nakkestegen blev mør og lækker og det var super nemt at lave den i airfryeren.
Opskriften får du lige her: