Grillspyd. Uhm få opskriften på sprøde og lækre grillspyd med svinekød, peberfrugter og rødløg.
Det er sommer og svedende varmt. Det er grillvejr. Hvad skal vi finde på?
Hvad siger du til grillspyd med marineret svinekød og dagens grønt fra køleskabet – peberfrugt og løg måske?
Opskriften er nem. Det skal den være, på lumre terrassedage. Vi gider ikke stå i de varme kødgryder og vi gider ikke bruge oceaner af tid på køkkenforberedelser, vel? 🙂
Dagens grillret var nem: Svinekød i tern blev lagt i olie/krydderimarinade i 1 time.
Herefter terrassetid. Spyd blev lavet. Grill. Så er der mad! En nem og lækker grillmenu 🙂
Til grillspyd med marineret svinekød, peberfrugt og løg skal du bruge: