Lækre sprøde krydrede pebernødder, efter opskrift fra Lagkagehuset.
Jeg har prøvet at bage pebernødderne, og de er super gode, kan du tro. Rustikke, krydrede, sprøde og meget nemme at lave.
Altså jeg har jo sådan set sværget på, at jeg ikke bringer flere nye pebernødde opskrifter denne jul.
Først skrev jeg om julens allerbedste pebernødder . Så prøvede jeg pebernødde-opskriften fra Den Gamle By anno 1884. Begge opskrifter er rigtigt gode.
Så kom jeg til at love min gode ex-kollega Louise, at NU ville der altså ikke komme flere pebernøddeopskrifter på bloggen. Det løfte har jeg holdt, lige til i dag. 😉
Der skulle bages en ny portion til vores familie-pebernødde-nisse, for den var TOM . Ingen jul med en tom nisse!
Her i huset er det ikke rigtigt jul før julenissen er blevet fyldt med lækre pebernødder, og tømt og fyldt flere gange.
Nu er den fyldt igen. Så kan julefreden begynde at sænke sig 🙂
Jeg afprøvede en ny opskrift i dag. Hvorfor bage de samme kager hver gang? Nej vel?
Dagens pebernøddeopskrift a la Lagkagehuset har jeg læst anbefalet flere steder. Den måtte prøves!
Alle gode gange tre. Jeg stemmer helt klart for disse pebernødder! Øj hvor er de gode. Tak til Lagkagehuset for den gode inspiration 🙂
Få flere pebernødde opskrifter nederst i dette indlæg. 
Her kommer den nemme opskrift: