Madplan uge 1 – her får du mit bud på nemme billige retter til den første uge i det nye år.
Året er lige begyndt og selvom ugen starter lidt stille ud, så kunne du måske alligevel godt have brug for god og nem madinspiration fra mig.
Det kan jo være, at du tænker at det er NU du vil begynde at bruge madplaner i det daglige? Både for at spare tid, penge og måske droppe den dyre usunde fastfood.
Denne uge er lidt speciel. Måske I har madrester fra nytårsaften til mandag? Ellers så bare spring på retterne og vælg ud fra planen, lige som du lyster. 
Om mandagen serveres der “tømmermandsmad” – en lækker omgang stegt pasta med pølser, løg og ketchup. Et hit dagen derpå. Resten af ugen byder på kyllingefrikadeller, suppe, koteletter i fad, kylling og vegetarlasagne.
En god nem madplan med lidt sundere retter, end vi har været vant til i december.
Madplanen er gratis at bruge. Den er til dig, der godt kunne bruge lidt nye ideer til hvad du kan servere som nem aftensmad.
- Du får også ugens bonusopskrifter på brød, kage, dessert, grønt og ugens airfryer.
- Man kan spare penge ved at følge en madplan, når man slipper for at blive impuls fristet i supermarkedet.
- Med en madplan undgår du også at panik shoppe aftensmad eller havne i take away fælden.
- Pluk gerne i madplanen og snup en restedag indimellem, hvis I har for mange rester. Hold også gerne øje med gode tilbud og byt om på dagene.
Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her.
Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Du kan abonnere på madplanerne ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Madplan uge 1 – i kort oversigtsform:
- Mandag: Stegt pasta med pølser, løg og ketchup
- Tirsdag: Kartoffel gulerodssuppe med bacon med ugens brød
- Onsdag: Kyllingefrikadeller med spinat og havregryn med pastasalat med citron og purløg
- Torsdag: Vegetar lasagne med spinat med ugens brød
- Fredag: Kyllingelår i ovn med nem marinade og kartoffelbåde i ovn
- Lørdag: Fyldt kalkunbryst med fedtfattige flødekartofler
- Søndag: Koteletter med pasta i ovn
Bonusopskrifter for madplanen uge 1:
- Denne uges dessert: Appelsindessert med makroner
- Ugens kage: Fedtfattig æblekage med kanel
- Ugens brød: Fuldkornsboller og franskbrød
- Denne uges grønt: Spinatpesto
- Airfryer opskrift: Rosenkål i airfryer
Madplan uge 1 – nem mad til et nyt år
Mandag: Stegt pasta med pølser, løg og ketchup
Find din største stegepande og lav en omgang “tømmermandsmad” på årets første dag.
Tirsdag: Kartoffel gulerodssuppe med bacon med ugens brød
En nem suppe, gerne serveret med ugens brød eller flute. Kan laves med andre rodfrugter.
Onsdag: Kyllingefrikadeller med spinat og havregryn med pastasalat med citron og purløg
En nem, sund og fedtfattig menu. Resten bliver et hit at tage med i madpakken.
Torsdag: Vegetar lasagne med spinat med ugens brød
En nem lasagne til en kødfri dag
Fredag: Kyllingelår i ovn med nem marinade og kartoffelbåde i ovn
Kylling og pommes frites er en perfekt menu på en fredag. Servér gerne ugens grønt, den gode spinatpesto til som dip
Lørdag: Fyldt kalkunbryst med fedtfattige flødekartofler
Et saftigt fyldt kalkunbryst med flødekartofler med færre kalorier. Perfekt menu til en januar dag.
Søndag: Koteletter med pasta i ovn
En nem mad i fad ret, hvor både og kød og tilbehør bliver færdigt i samme fad.
Bonusopskrifter for madplanen uge 1:
Denne uges dessert: Appelsindessert med makroner
Ugens kage: Fedtfattig æblekage med kanel
Ugens brød: Fuldkornsboller og fuldkornsfranskbrød
Denne uges grønt: Spinatpesto
Airfryer opskrift: Rosenkål i airfryer
Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk – gratis billige madplaner:
- Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
- Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
- Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
- Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
- I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
- Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
- Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
- Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
- I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
- Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
- Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
- Du kan plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.
Hvis madplanerne bliver en succes på nogetiovnen.dk, vil jeg med tiden udvikle og indbygge finesser. Måske med indkøbslistefunktion?
Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked
