Madplan uge 1 – her får du mit bud på nemme billige retter til den første uge i det nye år.
Året er lige begyndt og selvom ugen starter lidt stille ud, så kunne du måske alligevel godt have brug for god og nem madinspiration fra mig.
Det kan jo være, at du tænker at det er NU du vil begynde at bruge madplaner i det daglige? Både for at spare tid, penge og måske droppe den dyre usunde fastfood.
Denne uge er lidt speciel. Måske I har madrester fra nytårsaften til mandag? Ellers så bare spring på retterne og vælg ud fra planen, lige som du lyster. 
Om mandagen serveres der “tømmermandsmad” – en lækker omgang stegt pasta med pølser, løg og ketchup. Et hit dagen derpå. Resten af ugen byder på kyllingefrikadeller, suppe, koteletter i fad, kylling og vegetarlasagne.
En god nem madplan med lidt sundere retter, end vi har været vant til i december.
Madplanen er gratis at bruge. Den er til dig, der godt kunne bruge lidt nye ideer til hvad du kan servere som nem aftensmad.
- Du får også ugens bonusopskrifter på brød, kage, dessert, grønt og ugens airfryer.
- Man kan spare penge ved at følge en madplan, når man slipper for at blive impuls fristet i supermarkedet.
- Med en madplan undgår du også at panik shoppe aftensmad eller havne i take away fælden.
- Pluk gerne i madplanen og snup en restedag indimellem, hvis I har for mange rester. Hold også gerne øje med gode tilbud og byt om på dagene.
Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her.
Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Du kan abonnere på madplanerne ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Madplan uge 1 – i kort oversigtsform:
- Mandag: Stegt pasta med pølser, løg og ketchup
- Tirsdag: Kartoffel gulerodssuppe med bacon med ugens brød
- Onsdag: Kyllingefrikadeller med spinat og havregryn med pastasalat med citron og purløg
- Torsdag: Vegetar lasagne med spinat med ugens brød
- Fredag: Kyllingelår i ovn med nem marinade og kartoffelbåde i ovn
- Lørdag: Fyldt kalkunbryst med fedtfattige flødekartofler
- Søndag: Koteletter med pasta i ovn
Bonusopskrifter for madplanen uge 1:
- Denne uges dessert: Appelsindessert med makroner
- Ugens kage: Fedtfattig æblekage med kanel
- Ugens brød: Fuldkornsboller og franskbrød
- Denne uges grønt: Spinatpesto
- Airfryer opskrift: Rosenkål i airfryer
Madplan uge 1 – nem mad til et nyt år
Mandag: Stegt pasta med pølser, løg og ketchup
Find din største stegepande og lav en omgang “tømmermandsmad” på årets første dag.
Tirsdag: Kartoffel gulerodssuppe med bacon med ugens brød
En nem suppe, gerne serveret med ugens brød eller flute. Kan laves med andre rodfrugter.
Onsdag: Kyllingefrikadeller med spinat og havregryn med pastasalat med citron og purløg
En nem, sund og fedtfattig menu. Resten bliver et hit at tage med i madpakken.
Torsdag: Vegetar lasagne med spinat med ugens brød
En nem lasagne til en kødfri dag
Fredag: Kyllingelår i ovn med nem marinade og kartoffelbåde i ovn
Kylling og pommes frites er en perfekt menu på en fredag. Servér gerne ugens grønt, den gode spinatpesto til som dip