Pavlova i airfryer. Her får du en god nem opskrift på en sprød marengsbund med fløde og jordbær.

Det er super nemt at lave marengs i airfryer. Perfekt, når man kun skal bruge en enkelt marengsbund, f.eks. til en Pavlova?

En Pavlova er en sprød marengskagebund der er toppet med fløde og sommerbær. Kagen er god som dessert kage også og du kan lave den med få ingredienser. Pavlova i airfryer - marengsbund med bær og flødeskum

Det er genialt at bage marengskager i airfryer.

Den lille varmluftovn klarer det så fint. Denne Pavlova kunne fint være i min airfryer. Mon ikke også du kan få plads til en marengsbund i din?

Hvis du ikke har en airfryer, så kan marengsbunden selvfølgelig også bages i en almindelig ovn.

Pavlova i airfryer - marengsbund med bær og flødeskum

For nylig bagte jeg disse små marengs i airfryer. Ideen gav mig straks lyst til at bage en større marengskage. Vi elsker  Pavlova dessertkager herhjemme, så det skulle prøves.

Vi havde hentet jordbær i grøntboden og der var piskefløde i køleskabet. Helt perfekt!

Jeg elsker at eksperimentere med min airfryer og jeg har glædet mig til at dele opskriften med dig. Du får den lige her

Pavlova i airfryer - marengsbund med bær og flødeskum

Pavlova i airfryer – marengsbund med bær og flødeskum

Pavlova i airfryer - opskrift på marengsbund
Marengsbund lavet i airfryer, med jordbær og flødeskum
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 1 time 5 minutter
Samlet tid: 1 time 10 minutter
Ret: Pavlova i airfryer - marengsbund med bær og flødeskum
Portioner: 4 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Udstyr (reklamelink)

Ingredienser

Marengsbund - du kan også bruge en færdigkøbt marengsbund

  • 2 æggehvider
  • 100 gram flormelis kan erstattes med 150 gram alm. sukker
  • evt. 1 tsk eddike
  • Jordbær/blåbær kan erstattes med hindbær eller blandede bær
  • 1½-2 dl piskefløde kan erstattes med tynde skiver vaniljeis

Sådan gør du

Marengsbund:

  • Pisk æggehviderne til skum. Tilsæt nu 1 spsk flormelis af gangen, imens du pisker. Pisk til marengsen er tyk, sej og blank og du kan trække små toppe i marengsen. Det kan tage 5-10 minutter.Tilsæt evt. eddike undervejs
    Lagkage med marengs forårslagkage opskrift
  • Klip et stykke bagepapir til, så det passer til risten/ i kurven i din airfryer. Lad helst 1 cm være fri i siden, så luften kan cirkulere. Bred marengsmassen ud herpå.
    Pavlova i airfryer - opskrift på marengsbund
  • Bag nu marengsbunden ca. 1 time v. 115 grader. Bunden er færdig, når den er sprød, tør og bagepapiret let kan slippe. Åbn ikke airfryeren før til sidst. Bagetiden afhænger af din airfryers varmeevne. Lad bunden tørre i airfryeren
    Pavlova i airfryer - opskrift på marengsbund
  • Vask jordbærrene og dup dem tørre. Pisk fløden til skum og fordel bærrene på toppen af kagen. Drys evt. også lidt grofthakket chokolade på.
    Pavlova i airfryer - opskrift på marengsbund

Noter

Kan også bages i ovn. Tilsæt evt. 2-3 spsk creme fraiche til flødeskummet. Alle slags bær kan bruges.
Kan også bages som mini pavlova eller små fuglereder.
Du kan også servere kagen med f.eks. rabarberskum, hindbærskum, eller kaffeskum.
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Pavlova i airfryer - marengsbund med bær og flødeskum

Sprød marengsbund i airfryer. Pyntes med flødeskum og bær. En nem lækker marengs dessert

Skøn kage og se hvor fin den er. Pynt den gerne med de bær du har eller som er i sæson. Hindbær eller ribs er også lækkert?

Man kan også bruge andet frugt, f.eks. nektariner som i denne pavlova.

Det er en ret sød kage, så brug gerne syrlige bær. Du kan også tilsætte 2-3 spsk creme fraiche i flødeskummet. Prøv også at servere vaniljeis i stedet for flødeskum. <3

Du kan også servere en marengs med f.eks. rabarberskum, hindbærskum, eller kaffeskum.

Man kan også rive lidt marcipan og vende i marengsmassen. Prøv f.eks. denne Pavlova med marcipan.

Pavlova i airfryer - marengsbund med bær og flødeskum

I stedet for at bage en stor marengsbund, så kan du også forme marengsmassen til små mini pavlova eller marengs fuglereder?

Skønt at man også kan bruge airfryeren til at bage i.

Smart at både kan bage kager og lave dessert i airfryer. Denne Pavlova vil nemlig være en rigtig fin dessert kage til ca. 4 personer.

Spring du bare på et forsøg. Det er en lækker ennkel marengskage du kan lave med få ingredienser.

Hvis du vil se alle mine nu over 200 airfryer opskrifter så klik her eller få inspiration nedenfor.

Pavlova i airfryer - marengsbund med bær og flødeskum

Prøv også disse kager du kan bage i airfryer:

1.

Æblekage i airfryer - nem æbletærte
Kage med æble og kanel - nem og fedtfattig
Se opskriften her
Æblekage i airfryer - nem æbletærte

2.

Cookies i airfryer opskrift - nemme småkager
Nemme småkager bagt i airfryeren
Se opskriften her
Cookies i airfryer opskrift - nemme småkager

3.

Marengs i airfryer - opskrift på småkager i airfryer
Nemme kyskager i airfryer - god grundopskrift
Se opskriften her
Marengs i airfryer - opskrift på småkager i airfryer

4.

Chokoladekage i airfryer - nem kage opskrift
Nem svampet chokoladekage i airfryeren
Se opskriften her
Chokoladekage i airfryer - nem kage opskrift

5.

Brownie i airfryer - nem kage med Nutella
Hurtig chokoladekage i airfryer el. ovn
Se opskriften her
Nutella brownie i airfryer el. ovn - nem

6.

Dumle kage opskrift - brownie med karamel
Nem lækker Dumle chokolade kage brownie med karamel - bagt i airfryer ell. ovn
Se opskriften her
Dumle kage opskrift - brownie med karamel

7.

Rabarberkage i airfryer uden æg. Nem opskrift
En nem og lækker lille kage med rabarber i airfryer
Se opskriften her
Rabarberkage i airfryer uden æg. Nem opskrift

8.

Bistik kage - nem opskrift til airfryer el. ovn
En nem billig toscakage, du kan bage i airfryer og ovn
Se opskriften her
Bistik kage - nem opskrift til airfryer & ovn

9.

Banankage i airfryer - opskrift på banan kage
En nem lille kage med banan, bagt i airfryer
Se opskriften her
Banankage i airfryer - opskrift på banan kage

10.

Æblecrumble i airfryer - crumble med havregryn
Crumblekage med æbler, kardemomme og kanel
Se opskriften her
Æblecrumble i airfryer - crumble æblekage

11.

Rabarberkage i airfryer uden æg. Nem opskrift
En nem og lækker lille kage med rabarber i airfryer
Se opskriften her
Rabarberkage i airfryer uden æg. Nem opskrift

12.

Kage i airfryer med bær og kokos - nem opskrift
Prøv den lækre kokoskage med brombær - en lækker saftig kage
Se opskriften her
Kage i airfryer med bær og kokos - nem opskrift

13.

Kokoskage med æbler i airfryer - nem opskrift
En nem æblekage med kokos lavet i airfryer
Se opskriften her
Kokoskage med æbler i airfryer - nem opskrift


author avatar
Gitte Hansen
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens næsten 80.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3000 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.