Banankage i airfryer. Uhm her får du opskriften på en fin lille kage med banan, bagt i airfryer eller almindelig ovn.
Det er virkelig smart med airfryeren, hvis man kun skal bruge en lille kage. Måske I kun er få derhjemme, eller måske du bare prøver ikke at lade dig friste af en stor kage?
Der bliver til 4-6 personer i mini-kagen, alt afhængigt af hvor lækkersultne I er.
I dag får du opskriften på en fin lille banankage. Kagen kan du selvfølgelig også bage i en helt almindelig ovn.
Lav gerne dobbelt portion her, der er jo en del mere plads i din store ovn.
Jeg lavede banankagen i min lille OBH nordica airfryer, men du kan lave den i alle slags airfryere, hvis du kan få plads til formen. Formen stillede jeg bare i trådkurven i skuffen. 
Denne gang brugte jeg et lille ildfast fad, jeg plejer at bruge i min almindelige ovn. Fadet er kun på 13×5 cm. Mon ikke der er plads til sådan et fad i alle slags airfryere?
Når man bruger et ildfast fad, eller et fad af glas, så ledes varmen ikke helt så godt igennem i airfryeren. Min kage skulle derfor have rimeligt lang tid.
Hvis du bruger en lille springform af metal, så vil du kunne reducere i bagetiden.

Bagetid i opskrifter er dog altid vejledende. Måske din airfryer varmer kraftigere/svagere end min?
Heldigvis er det jo nemt at tjekke undervejs, hvordan bageprojektet går. Det er nemt lige at trække trådkurven ud og stikke i kagen, med en kødnål/strikkepind.
Det blev en rigtig lækker lille kage og jeg har glædet mig til at dele opskriften med dig.

Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: