Gammeldags havregrynskugler med appelsin. Klassisk julekonfekt, der både er nem og billig at lave.
Her får du en god opskrift på havregrynskugler med kakao, appelsinsaft og appelsinskal.
Uh, jeg elsker bare havregrynskugler, og du finder mange opskrifter på bloggen allerede.
Denne gang brugte jeg en helt klassisk opskrift med smør, havregryn og flormelis. Som væske tilsatte jeg appelsinsaft. Appelsinsmag smager nemlig virkelig godt i havregrynskugler med kakao.
Jeg har kaldt dem gammeldags havregrynskugler, for de er helt klassiske og super nemme at lave.
Alle ingredienser skal bare æltes sammen, og bagefter skal havregrynskuglerne trilles i kokosmel. Snup du gerne dine børn eller børnebørn med i køkkenet og få dem til at hjælpe med at trille. Det vil de elske! 🙂
Hjemmelavet juleslik, som selvfølgelig også kan nydes resten af året.
Du får opskriften lige her. Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på havregrynskugler.
Gammeldags havregrynskugler med appelsin og kakao – nem opskrift
Ingredienser
- 200 gram havregryn evt. lidt ekstra
- 125 gram flormelis smag til
- 125 gram smør
- 35 gram kakaopulver usødet bagekakao - smag til
- Saft og fintrevet skal fra 1 appelsin ca. 3-4 spsk saft. Appelsinskal kan udelades
- 2 tsk vaniljesukker smag til
- 75 gram kokosmel til at trille i
Sådan gør du
- Skyl appelsinen og riv skallen fint. Pres appelsinsaften. Bland havregryn, flormelis, kakao, vaniljesukker, fintrevet appelsinskal i en skål. Tilsæt appelsinsaft lidt ad gangen og ælt massen til den hænger sammen og kan formes til kugler.200 gram havregryn, 125 gram flormelis , 125 gram smør, 35 gram kakaopulver, Saft og fintrevet skal fra 1 appelsin, 2 tsk vaniljesukker
- Smuldr smørret i. Tilsæt evt. lidt ekstra havregryn, hvis massen er for klistret.
- Smag evt. til med ekstra flormelis og vaniljesukker, til du synes smagen er fin.
- Tril massen til små havregrynskugler og vend dem i kokosmel. Er massen for blød, så stil den evt. lidt i køleskabet først.75 gram kokosmel
- Opbevar havregrynskuglerne i en tætsluttende beholder i køleskabet, til de skal serveres.
Noter
Nem, billig, hjemmelavet julekonfekt uden bagning og uden brug af strøm
Hjemmelavet juleslik er bare det bedste!
Havregrynskuglerne smager dog så godt, at de jo sagtens kan nydes resten af året også. Det er lækkert med et par stykker til kaffen. Haps! 🙂
Billigt slik er det også, og så kan de laves uden strøm og uden bagning. Det kan vi lide, især i disse tider, hvor strømmen tit er dyr.
Måske du også skulle prøve at lave disse gammeldags havregrynskugler som fredagsslik engang? De består heldigvis af ingredienser, som de fleste af os har i vores køkkenskabe.
Jeg ved godt, at det bliver en lidt stor portion, men de skal nok forsvinde som dug for solen. Du kan også fryse halvdelen af massen til senere brug? Skønt med lækkerier i fryseren.
Tips og variationer til opskriften på havregrynskugler med appelsin og kakao:
- Tilsæt revet marcipan til massen. Så kan du lave havregrynskuglerne i en luksusversion som disse trøfler.
- Prøv også at lave havregrynskugler med kanel – de smager også rigtigt godt.
- Appelsinsaft kan erstattes med kaffe – få inspiration i denne opskrift.
- Er du ikke vild med kokosmel, så kan du trille havregrynskuglerne i kakaopulver, chokoladekrymmel eller finthakkede nødder i stedet.
- Kan også laves uden kakao – få inspiration i denne opskrift på hvide havregrynskugler.
Spring du også bare på disse havregrynskugler. Jeg synes, de blev rigtigt gode. Mon ikke også du vil synes om dem? Det tror jeg 🙂
Rigtig god fornøjelse med havregrynskuglerne til dig. 
Få flere opskrifter på havregrynskugler her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
