Pærecrumble. Uhm her får du opskriften på en rigtig nem og lækker pære crumble med kardemomme og ingefær.
Crumble er den hurtigste, lækreste dessert i verden.
Hvad er en crumble for en kage?
Det er en nem kage, hvor dejen er en smuldredej, der bare skal smuldres sammen og drysses på toppen. Kagen kaldes derfor også for smuldrekage.
En crumble kan laves på få minutter og er oplagt, hvis du har frugt i frugtskålen, der trænger til at blive brugt.
Kan man bruge andet en pærer til en crumble?
Æbler eller pærer med stødmærker, frugt der har fået lidt knubs, al frugt kan bruges i en crumble. Prøv også en crumble med blommer, rabarber, jordbær? 
Den crumble du skal høre om i dag, er en lækker pære crumble med ingefær, kardemomme og rigeligt med sprød crumble havregrynsknas på toppen.
Dejen tog 5 minutter at smuldre sammen. Jeg har puttet lidt havregryn i crumbledejen, så får den lidt ekstra bid/crunch.
Der er meget knas på toppen af kagen, for det kan jeg nemlig rigtigt godt lide.
En crumble er en perfekt kage at lave, hvis du får uventede gæster, eller bliver ramt af spontan lækkersult. Det kan jo ske. 🙂
Denne pærecrumble er med kardemomme og ingefær. Uhm hvor er det bare nogle gode krydderier til en pæretærte. Kanel kan også bruges.
Tilsæt også gerne marcipan, mandler eller andre lækkerier du synes om.
Hvis du bruger brun farin i stedet for sukker, så får kagen en mere dyb krydret smag. Eksperimentér gerne med min opskrift nedenfor. Bare brug den som inspiration.
Opskriften på crumblen får du lige her: