Tortilla flammkuchen. Uhm her får du opskriften på en sprød og lækker pizza med løg og bacon, lavet nemt og hurtigt.
Halløj hvor en lækkerbisken! Lynhurtige pizzaer, der bare smagte så godt!
Ja tænk hvad stop madspilds ideer kan føre til. Vi havde en rest creme fraiche og så havde vi en pakke tortilla pandekager i spisekammeret.
Hmm straks begyndte ideerne at pible. 
Kunne man mon ikke lave den lækre flammkuchen pizza ved bare at bruge tortilla som nem pizzabund?
Straks kastede jeg mig ud i forsøget og sikke en succes! De smagte bare mega godt og kunne laves på et kvartér.
Vi var bare 2 i sommerhuset, så jeg nøjedes med at lave 2. Jeg kunne fint have dem på 1 bageplade, hvis jeg delte den ene i to. De smagte så godt, at vi næsten kunne have spist 2 hver!
Wow hvor blev de bare gode! Så lækre, smagfulde og et hit med en grøn salat til.
Så var der nem aftensmad, faktisk tog menuen kun 20 minutter at lave alt incl. Nem mad alle i familien vil kunne lide.
Er dine børn ikke meget for løg på deres tortilla pizza, så kan fyldes jo sagtens udskiftes med andet fyld, helt efter eget valg. Prøv f.eks. denne tortilla pizza med skinke eller denne med kartofler.
Creme fraiche kan også erstattes med tomatsovs – få en god opskrift her.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
