Asparges i butterdej. Her får du en god nem opskrift på sprøde butterdejspakker med asparges og flødeost. Butterdej med fyld er en lækkerbisken
Den lækreste snack, som du kan nyde som forret, appetizer, tilbehør til tapas eller buffet.
De friske grønne asparges smager skønt, næsten uanset hvordan du tilbereder dem. Pakket ind i sprød butterdej, bliver de ekstra lækre.
Butterdejspakkerne er nemme og hurtige at lave. Jeg har bare brugt en rulle færdig butterdej. Nemmere bliver det ikke.
Størrelsen bestemmer du lidt selv.
Vil du servere asparges i butterdej som en “hapser”, kan du sagtens lave dem mindre end jeg. Bare knæk/skær asparges’ene til, så de passer i størrelsen. 
Mængden af asparges du bruger, bestemmer du også lidt selv. Asparges er jo lidt luksus, men finder du et godt tilbud på asparges, så stop gerne lidt ekstra i pakkerne.
Jeg har brugt flødeost med hvidløg her, men du kan også bruge Pikant ost eller flødeost naturel. Du kan også vilke lidt bacon eller skinke på asparge’ene som her, før du pakker dem ind i butterdej.
Du kan også lave lave en hel tærte med asparges og butterdej. Få en god nem opskrift her.
Det er så nemt at trylle med butterdej – og asparges. Få tips til flere lækre opskrifter nederst i dette indlæg.