Butterdejstærte med asparges. Uhm her får du opskriften på en sprød og lækker tærte med asparges lavet nemt og hurtigt med en plade butterdej.
Juhuu det er asparges sæson og det er lykkedes mig at købe 2 bundter grønne sparges for en ti’er stykket.
Skønt at kunne trylle med årstidens råvarer. Naturen er en gavebod lige nu.Heldige os.
Indrømmet – jeg kom til at købe pinligt mange asparges. Perfekt! Jeg har nemlig også en masse nye asparges ideer, jeg vil have afprøvet. 🙂
I dag får du opskriften på min nyeste påhit, nemlig en nem aspargestærte med æg og lidt feta ost på toppen.
Tærten er lavet med en rulle butterdej, som man bare køber i supermarkedet. Nemmere bliver det ikke.
Du skal kun bruge få enkle ingredienser til tærten. Den må du prøve. Sikke en lækker tærte og super hurtig at lave også.
Tærten kan også laves med andre grøntsager/andet fyld. Få inspiration nedenfor.
Du kan tro, jeg var spændt på, om æggemassen ville flyde ud over kanten, men det gjorde den slet ikke. Succes! 🙂
Jeg skar en lille ridse i overfladen og penslede kanten med æg og dryssede med sesam. Kanten foldede jeg lidt op, så der var styr på æggeblandingen.
Når du køber en rulle butterdej, ruller du den bare ud på det bagepapir, der følger med. Det er SÅ smart!
Uh jeg elsker at eksperimentere med butterdej.
Prøv også disse lækre butterdejstærter med rejer, eller denne med laks eller parmaskinke? Du skulle da næsten også prøve den populære skinkestang?
Få inspiration til flere opskrifter med butterdej nederst i dette indlæg.
Allerførst får du dagens opskrift på den nemme tærte med asparges: