Brombær mazarintærte. Uhm her får du opskriften på en sprød lækker mazarinkage med brombær, der er meget nem at lave.
Se lige en lækker kage jeg bagte i weekenden. Der er massevis af brombær i plantagen, så jeg og en god veninde var på brombærrov.
En skøn måde at få sludret og plukket en masse brombær på.
Brombærrene er så søde og lækre lige nu og straks fik jeg da lyst til at bage en lækker kage med brombær. Det blev til en skøn brombær mazarintærte.
Kagen er den gode mazarintærte med mørdej, som jeg er blevet helt vild med at bage. Jeg bagte den første gang med rabarber og har også prøvet at lave den med hindbær og jordbær.
Du kan lave kagen med næsten alle slags bær/al slags frugt.
Uhm den er god og så er den bare super nem at lave, for dejen skal bare trykkes ud i formen. Man behøver slet ikke udrulle dejen. Smart!
Bestemt en kage opskrift jeg glæder mig til at eksperimentere mere med. Uh en pæremazarin eller æblemazarin kage skal vi da også prøve?
Kager der er lynhurtige og nemme at bage, er jeg bare så vild med at lave, men det har du vist luret. Mon ikke de nemme kager efterhånden er blevet bloggens varemærke? 🙂 
Her får du endnu en opskrift på en skøn kage i den nemme kategori.