Brombærroulade. Uhm her får du opskriften på en rigtig nem og lækkker roulade med brombærmarmelade.
Vi er i sommerhuset og har nydt en skøn efterårsferie sammen med vores børn. De har været hjemme på besøg og det er bare så skønt.
Sikke vi stornyder hinandens selskab alle mand. Jeg er bare så glad og taknemmelig en mor. <3
Vanen tro sluttede jeg weekenden af med at bage en kæmpe portion boller, som de store børn kunne få med hjem og kage selvfølgelig også. 🙂
Heldigt. Vi nåede lige rouladen til kaffen, før de susede hjemad.
Roulade er altid et hit og så er det jo en genial kage, for den kan laves på få minutter – faktisk kan en roulade være klar på et kvarter.
Vi havde et stort glas hjemmelavet brombærsyltetøj stående i køleskabet. Perfekt!
Jeg kan betro dig, at brombærsyltetøj er perfekt i en roulade. Det er hermed afprøvet og anbefalingen vil jeg da straks give videre til dig.
Har du ikke lige brombærsyltetøj på lager, så kan du sagtens bruge andet marmelade. Du kan også bruge brombærkompot eller råsyltede brombær.
Brug bare lige det du har på lager. En roulade smager skønt både med jordbærmarmelade, hindbær- solbær- blåbær eller hvad du nu ellers kan finde på.
Nutella smager også godt i roulade. Eller en dejlig chokoladeroulade med smørcreme. Uhm.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: