Flødekarameller med chokolade. Uhm her får du opskriften på lækre chokoladekarameller.
Her får du et hurtigt indlæg til den søde tand. Du skal da lære hvordan man kan lave de lækreste karameller med chokolade, skal du!
Karameller der ikke bliver for bløde, men heller ikke for hårde.
Chokoladekarameller der kan bruges som godter til både jul og/eller når kollegerne/familien skal forkæles med lidt ekstra mundgodt.
Det er nemt at lave karameller. De passer næsten sig selv, det er blot til sidst du skal have et vågent øje. Mere om det lige om lidt.
Det kan være svært at finde ud af hvornår karamellerne har den rette konsistens, men karamelprøven virker.
Læg et par dråber på en kold tallerken eller dryp karamellen i et glas koldt vand. Har du et karameltermometer, kan det også hjælpe dig.
Et tip til dig:
Lad karamellen køle et par minutter før du skærer/klipper ud. Vent ikke for længe, så kan den være svær dele.

Jeg skar for med en kniv og klippede i skærerillerne. Måske du har en skarpere kniv end jeg, og kan skære karamellerne ud i et “hug”?
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
