One pot pasta med kødsovs. Uhm her får du en meget nem opskrift på en af de populære One pot retter, i en version med spaghetti og hakket oksekød.
Det er super nemt at lave denne pastaret, for alt laves færdigt i én og samme gryde, både kødsauce og pasta. Meget nem og hurtig aftensmad, du kan lave på 20 minutter.
En rigtig god familie livret, både børn og voksne kan lide.
Selv opvasken vil gå som en leg. Jep, du skal nemlig kun vaske 1 gryde op. Retten er også billig at lave i strøm, med kun en enkelt gryde på komfuret.
Jeg tilsatte et par pølser til kødsovsen, men de kan sagtens udelades. En rød peberfrugt, puttede jeg også i. Freestyle gerne. 🙂
Faktisk så kan du tilsætte lige de ingredienser, du synes bedst om til en kødsovs. Brug hvad du lige har i køleskabet eller i din grøntsagsskuffe.
Spaghetti blev det i dag, men du kan også bruge pastaskruer eller anden pasta til retten.
Du skal kun bruge få enkle ingredienser – få den nemme ospkrift lige her:
One pot pasta med kødsovs – nem opskrift
Ingredienser
- 500 gram hakket oksekød kan erstattes med hakket svinekød, kyllingekød eller veggie fars. Kød kan også udelades
- 1 bouillonterning gerne oksebouillon
- 2 pølser i skiver. Kan udelades eller erstattes med cocktailpølser
- 3-4 fed hvidløg
- 1 løg i tern
- 1 rødløg i tern - kan erstattes med almindeligt løg
- 1 spsk oregano tørret eller frisk
- salt/peber smag til
- 1 rød peberfrugt i tern. Andre farver eller andre grøntsager kan bruges
- 2 dåser flåede tomater
- 1 liter kogende vand
- 500 gram spaghetti ell. pastaskruer ell. lign - ukogt
- Ketchup smag til
- Servering: friskrevet parmesanost eller anden ost. Kan udelades
- evt. bacon
Sådan gør du
- Svits oksekødet med bouillonterning, hvidløg, løg, rødløg og evt pølseskiver. Krydre kødsovsen med oregano, salt, peber og tilsæt peberfrugt i tern
- Hæld flåede tomater i og skyl dåserne med lidt vand, for at få det sidste med. Tilsæt kogende vand og spaghetti. Bræk den lidt i stykker, så den kan være i gryden
- Kog nu din One Pot Pasta i ca. 10-15 minutter, eller til spaghettien er gennemkogt. Smag retten til evt. med ekstra salt/peber/oregano og gerne lidt ketchup
- Riv evt. lidt parmesanost over før servering og drys med lidt frisk oregano
Noter
Spaghetti med kødsovs – nem aftensmad som alle i familien kan lide
Tænk sig, at man kan lave så nem og lækker aftensmad på kun 20 minutter?
Hvis du er heldig, så kan I have mad til 2 dage. Dagen efter, så skulle du prøve at gratinere resten i ovnen eller airfryer med lidt revet ost over. Gratineret pasta smager bare så lækkert.
Tilsæt gerne cocktailpølser eller lidt bacon til retten, det smager også super godt.
One pot pasta retter er super nemme at lave, og meget populære at lave i mange familier, især på især travle hverdage.
Pastaretter er de fleste også vilde med, så det er win win. Prøv også denne one pot lasagne, uhm den smager også bare super godt.
Kan One Pot pasta laves som vegetar ret?
Ja du kan sagtens laves retten uden kød eller du kan bruge veggie fars. Du kan få en anden god opskrift på One pot pasta med tomatsovs uden kød her.
Kan man lave One pot pasta med andet kød?
Ja du kan sagatens lave retten med f.eks. hakket svinekød eller hakket kyllingekød. Svinekød er som oftest billigere end oksekød. Kyllingekød er mere fedtfattigt og også lækkert at bruge.
Chorizo eller pepperoni, er også lækkert at bruge i en One pot ret, bare lige et tip til dig. 
Spring du bare på en portion af den lækre One Pot pasta med kødsovs. Den var et kæmpe hit hjemme hos os. Jeg er sikker på, at den også vil blive en ny livret hjemme hos jer. 🙂
Rigtig god fornøjelse med den nemme pastaret.
Få flere gode One Pot pasta eller One Pan pasta opskrifter her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
