One pot opskrifter. Her får du en samling af bloggens gode nemme opskrifter på one pot retter og one pan retter også.
Hvad betyder One Pot og One Pan og hvorfor er det nemt at lave mad på den måde?
Kort fortalt betyder det at retter laves færdig i én gryde. Dvs. både kød, grøntsager og tilbehør tilberedes i én og samme gryde.
Alt bliver færdigt på samme tid og alle ingredienser tager smag fra hinanden. Det er en virkelig nem måde at lave mad på.
Genial aftensmad til hverdag, på camping eller hvis du laver mad over bål. Selv opvasken går som en leg og så kan du spare på strømmen også. 🙂
Oversat fra engelsk betyder “One pot” én gryde.
Man kan lave One Pot pasta, One Pot ris eller bruge feks. ris, bulgur, quinoa eller hvad du nu ellers kan finde på. I princippet er alle risotto retter og al slags suppe jo også One Pot retter.
Man kan også lave One pot retter i fad, så kaldes de bare One pan retter. Her bliver al maden også færdig i ét og samme fad.
Lidt samme princip man bruger til “mad i fad” retter, men hvor tilbehør som f.eks. ris/pasta, kartofler også tilberedes med i fadet.
Det kunne være retter med kartofler i bunden blandet med grøntsager og måske kød på toppen?
I princippet gælder det jo derfor også f.eks. lasagne retter, retter til slow cooker eller stegeso ?
Jeg har samlet bloggens One Pot opskrifter til dig her. Nederst ser du One Pan retterne.
De er inddelt i forskellige kategorier: Oksekød, svinekød, vegetar, Kylling, One Pan – mad i fad.
Forhåbentlig kan listen være til inspiration for dig i den daglige madlavning?
Vi laver tit retterne herhjemme, når vi bare gerne vil have aftensmad i en fart. Spring du også bare på – i farten. 🙂
One pot opskrifter – få en masse nemme one pot retter hér
Nemme One Pot pasta eller One Pot ris opskrifter med oksekød:
1,
2.
3.
4,
5.