Kanel småkager med gær. Her får du en opskrift på nem opskrift på de lækreste sprøde gammeldags måkager kanel, kardemomme og med gær i dejen.
Kanelduften breder sig i huset, når du bager disse cookies. En skøn og herlig duft.
Disse kanel småkager må du prøve. De smager skønt og de bliver knasende sprøde. Helt perfekte kanelsmåkager faktisk.
Kagerne er meget nemme at lave og dejen skal bare sættes på bagepladen med en ske.
Du slipper for at rulle dej ud og slipper også for at vente på dej der køler i fryser/køleskab. Herlig opskrift til os impulsive typer 🙂
Du kan hurtigt trylle et fad kager og der er ikke langt fra tanke til handling.
Glæd dig til opskriften på de skønne kanelcookies.
Hvorfor bruge gær i småkager?
Det er en lidt anderledes opskrift, for der skal både gær og natron i og det er vi jo slet ikke vant til, så det er nyt. Whaat tænker du nok? Gær i småkager? Det kan hun da ikke mene? Jo – det er ganske vist 🙂
Kombinationen af gær/natron gør kagerne ekstra sprøde og gæren kan du slet ikke smage, så spring du bare på. 
Kanel småkagerne kan nydes hele året, men vil jo nok være det største hit omkring juletid.
Julen er den perfekte undskylding for at bage og spise mange småkager. Få tips til flere lækre opskrifter nederest i dette indlæg. 🙂 
Du behøver ganske få og enkle ingredienser til kanelsmåkagerne og mon ikke du har meget af det på lager hjemme hos dig?
Jeg iler med at bringe dig opskriften. Du får den lige her: