Mørbrad i fad med pikant flødeost. I dag får du opskriften på en rigtig lækker ret med svinemørbrad i ovn med fløde og peberfrugt.

Hverdage er der flest af i vores køkkener. Nem lækker aftensmad, også til hverdag, ja tak. 🙂
I dag får du opskriften på en lækker hverdagsret, der er så god, at man skulle tro det var en avanceret weekendmenu.

Mørbrad i fad med pikant flødeost og peberfrugt. Uhm det smagte godt med fuldkornspasta og hvidløgsbrød til.
Jeg brugte Pikant flødeost, fordi vi lige havde et bæger, der skulle bruges. Al slags flødeost kan bruges, men retten er også fin uden flødeost og bare med fløde i sovsen.
Mørbrad i fad med fløde og bacon smager også godt, så tilsæt gerne bacon, hvis du har det på lager. Bacon er jo det 6. krydderi, ved du nok. 🙂
En lækker ret, som kan laves nemt og hurtigt og med få ingredienser. Slet ikke urealistisk på en hverdag.
Mørbradretten kan laves i fad i ovnen, på panden eller i gryde. Du bestemmer.
Jeg brugte min lille Scanpan bradepande, der både kan bruges på komfur og i ovn.
Du kan sagtens også bare bruge en almindelig stegepande med låg.
Mørbrad i fad kan sagtens tilberedes på komfuret, men du kan også lade retten stege færdig i ovnen. 
En simpel menu, der også er nem at købe ind til. Den kræver få ingredienser og måske de i forvejen er i dit køleskab?
Du kan sagtens bruge flere grøntsager end jeg. 
Opskriften er enrigtig nem opskrift med svinemørbrad
og du får den lige her: